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【#第二人生：台式下酒菜變身經典義式好菜！】
週五下班後，來點麻辣牛肚配啤酒，洗去一週的疲憊；
週六午餐，就用沒吃完的下酒菜做道「佛羅倫斯燉牛肚」吧！
第一人生：鹹香辣麻的滷牛肚
1. 退冰後撕開包裝，即可享用
2. 和三五好友閒聊、搭配冰啤酒的話，風味更佳！
第二人生：義大利經典美食・佛羅倫斯燉牛肚
1. 將沒吃完的牛肚過水汆燙一下備用
2. 把洋蔥丁、紅蘿蔔丁炒軟
3. 加入蕃茄罐頭、義大利香料粉調味
4. 加入汆燙過的牛肚慢火燉煮
5. 起鍋後，撒上帕瑪森起司粉和新鮮羅勒葉帶出風味
6. 夾在麵包裡吃，就像一秒飛到佛羅倫斯！
用點小巧思，滷味不只是滷味：https://bit.ly/3oN0gCj
#全聯 #全聯福利中心
#發燒新品 #美味堂與馬辣聯名
#除了牛肚還有小編最愛的牛筋和滷大腸喔
📣抽獎囉~ 🎁 🎁
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很久沒玩搶頭香了～XD
第一個留言＂我要搶頭香＂者，直接保送一本嘿！
感謝【三友圖書橘子文化】提供3本
《林太燉什麼：燉一鍋暖心料理》
要給小廚房的粉絲們抽獎同樂喲 !!
這是一本以鍋物料理為主的食譜書，
作者在書裡不藏私地分享了多國風味的湯頭必備材料，以及燉煮時間的拿捏訣竅。
不論是地中海式燉雞、佛羅倫斯燉牛肚、拿坡里鑲中卷……
超過50種燉煮料理，囊括中西各國風味，
只要一鍋在手就能輕鬆搞定!!
另外，阿母也很喜歡這本書的分類方式，
它是以食材來分類（牛、豬、雞、海鮮、蔬菜），
我們可以輕鬆地找到喜歡的肉品蔬菜燉煮料理，
讓備料更簡單、採買更方便。
👉阿母的試作＋試閱心得請看：
https://www.facebook.com/kana.kitchen/posts/4195942557099517
👉《林太燉什麼：燉一鍋暖心料理》詳細介紹：
博客來：https://bit.ly/2HLaxi0
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三民：https://is.gd/4rYMx0
心動了嗎??
趕緊來參加抽獎把這本好書帶回家吧 !!!
同時,也希望書裡面的鍋物料理可以在冷冷的12月裡
溫暖大家的胃也溫暖大家的心。
🔸🔸🔸🔸 活 動 辦 法 🔸🔸🔸🔸
☑️1：您必須是"Kanaの烘焙小廚房"的粉絲
☑️2：在本篇文〝公開分享"＋〝按讚"
☑️３：tag2位朋友 並留言告訴我：為什麼想要這本書?
就有機會獲得這本《林太燉什麼：燉一鍋暖心料理》喲!!
🔸 活動時間：即日起〜2020/12/20(日) 止
🔸 開獎日：2020/12/21(一)公佈
🔸 活動贈品：《林太燉什麼：燉一鍋暖心料理》一本／一共3個名額，限寄送台灣地區。
(#頭香獎一名_其餘2名抽獎抽出)
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四塊玉文創/橘子文化/食為天文創 三友圖書-微胖男女編輯社
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官網：http://www.ju-zi.com.tw/
🇮🇹根本置身歐洲！中山站神秘酒館浪漫滿屋🇮🇹
近期只能去義大去不了義大利，就留在台灣品嚐美食吧😎
全新開幕於赤峰街的「Parko Parco」主賣歐風街頭小吃，
戶外雅座正對著綠意盎然的公園，味覺、視覺都是享受，
營運至今一個月備受評論家推崇，變成隱藏版打卡熱點！
招牌「慢燉牛肚包」賣相可愛，以巧巴達麵包作為基底，
夾進蜂巢肚再淋上特製辣醬，口感酸鹹香辣、彈牙帶勁😋
「佛羅倫斯燉牛肚」則現刨帕瑪森起司，瀰漫濃郁氣息，
搭配蔬菜十分涮嘴，與「香草燉豬」同場較勁難分軒輊，
而「西西里炸薯條」灑上鯷魚麵包粉，滾燙酥脆超過癮🤪
最後請記得：紅酒白酒啤酒喝起來，這樣的夜太舒服啦！
#rough99美食特派員
平常吃到的幾乎是台式風味的滷牛肚
但這款義式燉法讓你們可以有個不一樣的吃法！！！
番茄在這道也起了很大的作用
讓牛肚吃起來更清爽更順口了～
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完整食譜：https://bit.ly/3b97j1l
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#被廚藝耽誤的地理老師
#順口到不知不覺嗑完一整盤
佛羅倫斯燉牛肚 在 影音》異國傳統美食「佛羅倫斯番茄燉牛肚」3步驟在家輕鬆做 的推薦與評價
2020-7-8 - 佛羅倫斯燉牛肚是義大利佛羅倫斯很有名的一款地方特色料理，將牛肚放入有著滿滿蔬菜跟番茄的醬料中燉煮，風味比台式滷牛肚更清爽。燉好的牛肚無論是當成配 ... ... <看更多>