關於 二手 雪糕機 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#後疫情時代之圖文神遊世界

【窮遊東京】
日元由十算跌到八算，荷包拮据的朋友，下次去東京，想試下享受東京師奶秘密的「蔗渣價錢、拖羅質素」? 由九十年代開始，我曾經每個月都來東京出差。東京物價冠絶世界。廿年下來自學了很多省錢的方法。除了杯麵、快餐店，如何用¥1000，在東京食到地道的食材、新鮮的美味、豪華的三餐?

早餐：¥198可以買到4.5濃度的一升北海道鮮奶，夠喝三天。抹茶、紅豆、粟子麵包，$108一個。

午餐：¥400的咖喱飯、拉麵來自公司餐廳或樓下的流動餐車。

晚餐：超市的新鮮壽司魚生在傍晚七點開始大減價。我跟著當地師奶，站在心儀壽司旁邊，職員一貼半價，馬上拿起，因為手慢就沒有了。¥300吃到十件什錦壽司（運氣好有海膽、蟹肉）、或一大塊吞拿魚（可以切出二十片魚生）。甜品為¥100的抺茶雪糕。

東京都內很少超市，最多的是自動售賣機和便利店。要省錢的話，就要找到Super(超市的日語）。百貨公司地庫的是高級版，窮人免費試食的天堂。郊區衛星巿鎮的大型超市，才是東京師奶們的主要戰場。都內也有幾間折扣超市，包括廿四小時營業的Donki Hodai（新宿、涉谷等）。買手信必去上野的多慶屋、二木果子。這兩家大型超市，長期打折，將公價食品打八折，特價產品打五折，運氣好時會找到¥200特價禮盒！

購物方面, 更省錢的方法是買中古衫，日本人惜物，Vintage二手衫也很新淨。原宿、新宿的大型中古衫店，最驚喜是將名牌子用日語 “片假名”分門別類，間中連從來不減價的日系Blue Label, Black Label也有，價格?¥1000起有T恤！

我細個時曾經都有一隻 #雪糕妹…

好記得佢係粉紅色冷毛做頭髮，有個雪糕做手袋仔，塊面有幾點雀斑，記憶中佢好大隻架！攪住佢好似有我成個人咁高，所以我應該係好細個時玩嘅😄

後來我變心鍾意左Barbie, 就打左佢入冷宮！之後就唔知點解唔見左喇！連相都冇影過一張！

成長其中一個教訓就係，通常失去左先會懂得珍惜！估唔到長大之後，反而好想要返隻雪糕妹，好想再次攪住佢！

直到有左樹熊妹，好想佢都有隻公仔陪伴成長，可惜試過好多隻公仔都無法得到妹妹歡心，來到18個月大，終於遇上左呢隻企鵝仔，估唔到妹妹好錫佢，會餵佢食餅啦，飲水啦，氹佢訓覺，仲會扮餵佢飲人奶🤣

最近係二手賣買app見到我細個個隻雪糕妹！嗯…依稀記得係黃色裙仔，我問媽咪記唔記得雪糕妹？佢話唔記得，好多我細個的回憶佢都忘記咗🤷🏻‍♀️

唸起我同雪糕妹連一張合照都冇，我就趁機會幫妹妹同企鵝仔影多d相，第一個得寵的公仔，一定要好好留念😆

#女生的情意結
#我Barbie都愛不過冇得攪住訓
#出賣年齡
#雪糕妹應該都係我果代嘅集體回憶
#成長記録
#18m

【回家ただいま。宜居日本】

香港樓價高，物價高，就是人工不高(以最低工資HK$37.5計)。

日本樓價低，物價低，就是人工不低(以最低工資JPY983計, 約香港兩倍)。

這個時代的荒謬之處，就在於此背馳，而且越來越嚴重。

在日本28¥(HK$1.9)一大包芽菜， 20¥(HK$1.4)一包糖果，78¥ (HK$5)的抺茶豆漿，90¥ (HK$6.3)的鹽燒三文魚... ...而且, 食物新鮮安全, 吃得放心!

當比較香港一杯奶茶要HK$30，快餐也要HK$50，"日本物價高"之說，不攻自破。

八/九十年代，日本一碗拉麵500¥ (HK$35)，令我們大叫"日本好貴"，因為當時香港一碗雲吞麵十元以內。過了三十年，日本一碗拉麵仍然500¥，但香港一碗拉麵已經衝破HK$100!

要命的是，我在日本便利店有選擇困難症，有太多飲品和雪糕想試，但在香港便利店就一分鐘出來。

日本朋友來香港時見到我手中的一支杏仁露要¥400 ( HK$28)，也大呼"香港好貴!"，因為日本飲品甚少超過¥200。源於日本的一百¥店，本應折合HK$7，但香港就要賣HK$12。

人不能只是嘆自己"生錯地方投錯胎"，有冇唸過， 十餘廿萬元港幣就買到一層日本都心樓?這個價格在香港連廁所或車位也買不到。每月回報高達15厘？仲可以申請移居日本?享受真正的宜居生活!

希望下一次, 你到達成田機場後, 可以講一句 “ただいま•Tadaima” (回家了!)

《日本投資移居》免費講座

索尼首位華人董事項明生分享投資日本樓十年的實戰經驗

講座主題：日本投資移居說明會
現在好多人講走資，日本是否一個適合走資投資的地方？移居日本有什麼方法？投資回報理想，投資日本磚頭攻略。
什麼是“經營簽證”？什麼是“永住”？
邊類物業最值得投資?

日期 :6月13號(六) 11:00-18:00
時間.
第一場12:00 移居日本有法？什麼是“經營簽證”？什麼是“永住”？
第二場*15:00 投資日本實戰及租金回報？特別嘉賓日本通項明生出席。

日期: 6 月14號 (日)11:00-18:00
第一場時間12:00 移居日本有法？什麼是“經營簽證”？什麼是“永住”？
第二場時間15:00 走資及投資日本回報實況？特別嘉賓日本通項明生出席分享！

講座地點: 觀塘駿業里6號富利工業大廈8樓C室

搶先報名：【名額有限，報名從速】
WhatsApp: 6721 3399
☎️電話：2157 3733
《請註明講座日期時間，留下姓名，電話和出席人數！以方便聯絡謝謝》

CK創紀環球及日和聯合展銷

防疫措施
✅所有入場客人都必需探熱並戴上口罩
✅會場會提供消毒洗手設備
✅會場已由Eoa Solutions 韓氏消毒 定時清潔及消毒

【日本投資移居説明會】
https://www.niwaproperty.com/日本投资移居說明會/

這次試喝的口味
【IMPACT Whey 乳清蛋白粉】 芝麻口味 http://tidd.ly/48f7ab38
【Impact 乳清蛋白粉】 栗子口味 http://tidd.ly/4cbadb59
【Impact 乳清蛋白粉】 栗子奶茶 http://tidd.ly/87b22c73
【Impact 乳清蛋白粉】 彩虹口味 http://tidd.ly/6c4b92c6
【Impact 乳清蛋白粉】 北海道鮮奶 http://tidd.ly/41e40dcb
【THE Whey+ 高效緩釋乳清蛋白】 香草冰淇淋 http://tidd.ly/7a444a2f
【THE Whey+ 高效緩釋 乳清蛋白】 巧克力布朗尼 http://tidd.ly/2c7e3d40
【THE Whey 尖端乳清蛋白粉】 花生醬杯 http://tidd.ly/7bfec77c

【6折 折扣碼】NEW2019
--------------------------------------
THE Whey+ 高效緩釋乳清蛋白
因為是分離乳清蛋白，所以味道比較清淡，適合乳糖不耐症的朋友
--------------------------------------
更多MYPROTEIN評比
✨ Impact Whey 巧克力系列 https://youtu.be/J7VG81hxido
✨ 低卡高纖蛋白棒 https://youtu.be/kt5LvIvhfyo
✨減肥高蛋白甜食 https://youtu.be/w61YGpQw9U0
✨(鹹)高蛋白零食 https://youtu.be/WdQbcHcL_ds
✨高蛋白零食＋各種產品 https://youtu.be/WA9t9ngLtjw
✨夏日限定 https://youtu.be/VlDaqX9BXn4
--------------------------------------
✨訂閱我的頻道 https://goo.gl/cJUSVh
✨ Instagram 👉🏻https://goo.gl/m5Ro8b
✨Weibo 👉🏻http://weibo.com/ashleexiu/
✨ FB👉🏻 https://www.facebook.com/ashlee.lin.0/
--------------------------------------
✨ 飲食菜單
👉🏻https://ashleexiu.com/diet/

✨ 打造易瘦體質-系統化菜單
👉🏻https://ashleexiu.com/training

✨ 翹臀心機-升級臀部訓練
👉🏻https://gluteband.ashlee.click
--------------------------------------
常用的營養品
✨【MYPROTEIN】http://bit.ly/Ashleexiu
✨【專屬6折碼】👉🏻MYPASHLEE
-------------------------------
常用的拉力帶
✨【VERSA GRIPPS】https://www.versagripps.tw/
✨【折扣碼】👉🏻Ashlee
-------------------------------
高蛋白健身魚
✨【POSEIDON】https://www.poseidonfh.com
✨【折扣碼】👉🏻Ashlee
--------------------------------------
我們的健身服裝品牌
✨ TAIGER 官網 👉🏻https://goo.gl/IjRjwB
✨【折扣碼】👉🏻Ashlee
--------------------------------------
✨ 我的二手出清👉🏻 https://shopee.tw/show_o_o
--------------------------------------
✨訂閱我的頻道 https://goo.gl/cJUSVh
✨ Instagram 👉🏻https://goo.gl/m5Ro8b
✨Weibo 👉🏻http://weibo.com/ashleexiu/
✨ FB👉🏻 https://www.facebook.com/ashlee.lin.0/
-----------------------
#高蛋白 #乳清蛋白
字幕原文
好香喔
淡淡的 很空虛
聞起來好特別喔
嗨大家好我是Ashley
今天我要來開箱My Protein 的乳清蛋白
來破除大家的選擇障礙症
好香喔
My Protein 的產品類別真的非常之多
光是乳清蛋白
就有好幾種不同的系列
每個系列又有好幾種不同的口味
我今天特別挑了幾個新品
跟不同系列的產品來為大家開箱一下
首先
挑了幾個
My Protein 的經典Impact Whey 乳清蛋白
我選了幾個新口味
有黑芝麻
栗子奶茶
栗子
彩虹乳清
跟北海道鮮奶口味
Impact Whey乳清蛋白
他的優勢是價格非常的實惠
算是My Protein 的經典款式
另外一個系列The Way plus
高效緩釋系列
乳清蛋白
他的特色是分離乳清
純度高達百分之90
適合乳糖不耐症的人
然後他是用緩釋科技
珠粒技術
持續緩慢釋放的各種氨基酸
雙階段能量持續釋放
我選的口味是
香草冰淇淋
跟巧克力布朗尼
再來
The Whey尖端乳清蛋白粉
我原本最喜歡他們這個系列的鹹焦糖
最近推出了這個花生醬杯
就看他會不會取代鹹焦糖在我心目中的位置
這個系列的特色是
他是使用水解蛋白製成
純淨且最容易吸收的乳清
這個裡面還有專業的酶混合物
幫助蛋白質消化形成肌肉組織
黑芝麻的
聞起來真的很像油的味道
但是是香的
顏色蠻特別的
好香喔
這個顏色
你只要看到那個緩釋珠粒的科技
終於把這些全部都弄完了
現在到了
試喝時間
因為我不想要試喝這麼多
然後把我的熱量浪費掉
所以我每一份
都是加40克的水
配上5克的粉
也是他們包裝上面建議的比例
只是我把數量變少而已
第一個先來喝
新口味 黑芝麻
這聞起來
有一點像芝麻味
但我覺得又更像某種油的味道
而且顏色很特別
其實不差啦
比我想像中的好
就是很淡的乳清
然後帶有一點芝麻味
因為我之前自己會用
原味的乳清蛋白粉
加上芝麻粉把他打在一起
然後會加冰塊跟代糖
就變得很像冰的芝麻糊
很好吃
這個感覺就是
清淡版
我覺得如果喜歡芝麻的人可以試試
那如果你對芝麻沒有特別的愛好
請略過這個味道
我怕你會怕
我自己覺得蠻ok的
但總覺得喝起來好像
很適合做什麼鹹味的料理
這四個都是限定的口味
這兩個很類似
一個是栗子乳清
一個是栗子奶茶乳清
先來喝栗子好了
我忘記是哪一杯了
喔這應該是栗子奶茶
兩個其實聞起來有一股同樣的香味
應該就是他們的栗子味
不過
我覺得聞起來還蠻像瓜子的味道
但栗子跟瓜子都是那種果實堅果類
其實味道應該
蠻接近的
這個就是很濃的
栗子瓜子味
這個就是還帶有
奶的香甜味
我先喝這個
栗子口味乳清
其實不難喝啦
就蠻特別的
喝下去之後
會有栗子瓜子香味在你口中散開
我本身不是喜歡吃栗子的人
我跟栗子非常不熟
平常在路上看到糖炒栗子
我也不會想要去買
但是這個喝起來我覺得
就是有一股香味
再來栗子奶茶
聞起來有奶香味
我最喜歡的奶香甜味
這就是我的菜
喝起來跟英式奶茶很類似
只是又帶有一點瓜子栗子香味
像這兩個啊
我是加一樣的水 一樣的粉
可是這個奶茶系列
喝起來就是特別的滑順
他不知道加了什麼東西在裡面
喝起來就是比較濃稠
渾厚的感覺
這個我喜歡
就像是有一點特殊香味的奶茶
相較之下這個就比較淡
所以如果你是喜歡清淡口味的
不喜歡重口味的人
我覺得這兩個選的話
你可以選這個
選一般的栗子口味
那如果你跟我一樣喜歡奶奶甜甜
香香渾厚濃稠的感覺
就可以選栗子奶茶
下一位
再來 香草冰淇淋
The Whey plus系列
你們看那個緩釋珠粒
我忘記他叫什麼名字
很明顯吧
好啦 等一下再擦
先看一下
紅紅黃黃的
可是據說喝到身體裡面之後
這個紅紅黃黃的東西才會慢慢地釋放
香草冰淇淋
我還是習慣加牛奶來喝
我之前做高蛋白星冰樂就是用這個口味
其實算不錯啦
但是我個人不會單獨喝他
喝下去的時候有
香香的香草味
但是後味也帶有一點點苦
一樣是The Whey plus系列的
巧克力布朗尼
聞起來
還沒喝的時候就可以聞到
很像Impact Whey的布朗尼口味
聞起來像有點酒味的感覺
喝起來也有酒味
不過我覺得
也不是真的酒味啦
就是帶有傳統布朗尼帶酒的味道
不過我覺得這種
像他
The Whey plus系列的
巧克力布朗尼跟香草
他們都很不適合加水這樣喝
喝起來這味道感覺應該要很濃稠
會充滿你嘴巴的
可是喝下去
因為我配的是水
喝下去就覺得淡淡的很空虛
不太適合
可能加牛奶
或者是加多一點粉
不要按照上面的比例
我覺得會更合適
喜歡布朗尼 喜歡巧克力甜點的人
可能可以考慮這個
最後一個
The Whey尖端系列新口味
花生醬杯
聞起來好特別喔
又像花生
又很像小時候吃十塊錢的花生冰
很像那種花生冰那樣
聞起來應該是花生香料
但不是真正的花生
我們來看一下他會不會取代
鹹焦糖在我心目中的位置
鹹焦糖
The Whey系列鹹焦糖超好喝
很像布丁雪糕的味道
我們就來試一試
我記得The Whey系列的比較貴
感覺上也會比較高級
不管是原料
製成方式
跟使用在裡面的技術
還有鹹焦糖
也真的都比較好喝
那我們來嘗試一下
也不錯欸
比我想像中的好喝
我以為喝下去會很無聊
只有花生的香味
但沒想到喝下去
跟剛剛栗子奶茶一樣有一種
滑順濃稠的口感
而且帶有一點鹹味
不會怪
我覺得是還不錯的一個選擇
我自己會喜歡啦
但如果你覺得乳清裡面有帶鹹味很噁的話
那拜託你不要買
我覺得不錯
但是口味這種東西是很主觀的
可以參考
我的看法
或是我以前有推薦過的東西
如果我推薦我覺得好吃的
你也覺得好吃
那我們口味可能差不多
Ok
以上就是今天的乳清蛋白試喝評比
希望你會喜歡
喜歡的話
請不要吝嗇的給我一個讚
如果你覺得這個影片對你有幫助的話
請幫我分享給你的朋友
如果你還有什麼想要知道的產品系列
希望我這邊可以做評比的話
歡迎你在下方幫我留言
想要看更多的開箱評比影片
請別忘了按下訂閱跟小鈴鐺
我們下次見
Peace

梁師傅的店在熙來攘往的觀塘中可謂毫不起眼，小小的店面給人的第一印象大概是：雜。店內琳瑯滿目的商品有麻雀、排九和時鐘，再走進一點又會看到玻璃櫃內一排排手錶、金筆、火機、鎖具、煙絲、再加多一部鎖匙切割機…。看似雜亂無章又好像亂中有序。抬頭一看招牌：「觀塘鐘錶平價商場」。也許你會暗忖，小小地鋪這麼大口氣叫自己做商場？可是仔細看看的確是麻雀雖小，五臟俱全。

坐在店內櫃枱後面的梁師傅正在專注地修理鐘錶。右眼戴着黑色放大鏡，低着頭的他只見滿頭白髮，手勢利索在替比五毫子還細一圈的錶面更換零件。在他跟前是各式各樣的工具，有夾子有牙籤有氣泵和各式零件，還有各種叫不出名字的器具。看他在不同工具中切換自如，不時又把手錶翻來覆去仔細推敲，見他將像睫毛一樣幼細的一根秒針兩下子就安裝好了，穩陣又精準。像他所說修錶像治病，也講求望聞問切，對症下「藥」方能令它起死回生。


手機普及，消費主義盛行，現在會來修錶的人和從前相比不可同日而語。可一個下午前來修錶的客人有老有少，雖說不上絡繹不斷，但也算是做不停手。一時這個說要換電，一時又有人要換錶帶，都是幾十元的生意。難怪梁師傅說修錶「搵唔到食，最主要都係做買賣。」就算是幾十萬的名貴手錶，再多奇難雜症，在外面的大修錶行可能要收幾千元，在這裏幾百元就有交易，他說「有得整咪整囉，丟掉了可惜嘛。」

除了修錶，幾十年來梁生做過的生意也是百花齊放，一開始靠買賣二手名錶起家，亦做過裝修，水電。人到中年，一次賭馬買中大冷門，中了百幾萬，那時候的百幾萬可以買幾層樓，放到現在跟中了幾千萬差不多了。中了馬之後意氣風發，很快又把錢輸光，差點連鋪位都要賣掉，慢慢又贏回本，起起落落幾十年，現在千帆過盡，說起以前的日子梁師傅一副津津有味的樣子。


要是修錶不賺錢，那為何到八十多歲還在堅持？梁師傅說得雲輕淡薄，他說現在人老了沒有年輕時拼搏，現在有自己的店，妻女也不時過來幫忙，過過安穩的日子也不錯。他又說，手錶不是甚麼重要的寶物，像配鎖匙，修錶這些技藝，再精通，客人可能轉過頭就忘記了。可是再微不足道，看到梁師傅如數家珍地介紹不同客人帶來的手錶，和種種回頭客的故事，證明凡事只要做得夠精夠好，還是會有回響。

觀塘面臨重建，附近不少鋪位已人去樓空。梁師傅跟政府為收購的價錢不合而爭持不下，但倒也沒有甚麼放不下，「我八十幾歲啦，大不了退休！別人八十多歲都要拿拐杖啦，難得我還有氣有力。」說罷又拿起一邊吃着的杯裝雪糕慢悠悠又吃了一口。

採訪：周莉齡 鍾楚琪
攝影：周莉齡 鍾楚琪
剪接：鍾楚琪

===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)

城市裏，樓與樓之間的夾縫，是又窄又長的小巷，暗濕灰濁，人人敬而遠之。遠藏在屯門青棉徑的巷子，是芸芸巷弄之一，本來寂寂無聞，卻有識途之人不斷竄進，擠滿窄巷。

有一凍肉店置身巷中，吃貨之人專程來買靚扒、海產，店名成興隆。三十年前，一對夫妻經營凍肉生意，只做批發，懶理糟塌，落戶後巷。二人披星戴月後巷打拼，性格勤懇正直，跨過種種難關，一直在食肆背後默默耕耘，偏安小小社區。

安穩知足的夫婦，從沒想過兒子回巢後，堅持轉型零售，雄心大展拳腳。父親的保守，兒子的執着，擦出火花連連。父與子，樂與怒，吵過後，究竟還是一條心，彷彿溫情熱透了小巷的凍肉，融化後，絲絲縷縷都是血脈相通的父子情。

小巷記趣
要找成興隆不難，心知在小巷處，繞一圈青棉徑，在菜檔的旁邊，便發現入口，反而猜不到的是，深巷深處，出奇地光鮮潔淨，連地磚的邊緣也無污穢，與一般小街無異。這裏明顯有人粉刷過，當看見成興隆簇新裝修，潔白無瑕的鏡字招牌，大抵猜到店主下了不少功夫。

成興隆是小巷大戶，坐擁四鋪，其中兩鋪作倉，專做批發；有趣的是後兩鋪作零售，其中之一鋪置放了七個逾兩米的雪櫃，一字排開，儼如高檔超市，近二百款肉類海產排列有序，客人隔住落地玻璃看貨，一目了然。甫進店，首先迎來的不是凍肉，而是小鮮肉的燦爛笑臉。他是店主的幼子Ray，三十歲，貌似二十頭，口齒伶俐，說話時總帶着甜美笑容，笑得連眼睛也成彎月，加上熱情對客，店內笑聲四溢，將冷冰的凍肉店，一下子炒熱起來。

「法國春雞無抗生素、無激素，不過唔知係咪真，佢係咁寫嘅。」Ray介紹給客人時，說得圓滑風趣，并十分熟書，產品隨手一執，資料瑯瑯上口，「這隻印度虎蝦，蝦味較濃，越南的較爽身，帶點海水味。」客人見他說得肯定有自信，自然受落。

無他，因為每件產品都經他嘗過才入貨，包括黑毛安格斯特級牛扒、西班牙豬肋骨、原條巴西豬扒、急凍蝦、即食生蠔、芒果千層蛋糕等。他也樂於與客討論煮食心得，一一講解食物特色，「春雞都可以用來煲湯，雞味濃，夠滑夠腍，兩人分量剛好。牛扒解凍後應該是紅色的，偏黑的代表翻雪過，不新鮮。」就算產品上的介紹，怎及得他說得親切仔細？

終日笑臉對人，其實背後有一份不可言喻的壓力。那天他病了，發高燒四肢無力，依然堅持工作，忙得只吃了一份三文治充飢，累得只能蹲在店前地上稍歇，不願回家休息，他還是笑着說：「唔休呀，當年批發生意愈來愈差，係我同阿爸爭取開門市，做咗就唔可以停。」個子小小的他，臉上帶點稚氣，言語間，卻流露着不屈的氣魄。

拼搏記傲

這名倔強少東是店中的靈魂人物，主責對客和宣傳，還有大哥負責管貨，繁忙時父母也坐鎮店中，與數名夥計同心合力應付魚貫的人潮。現時主力凍肉零售，原來兩年前，成興隆只做批發，由Ray的父親林春龍掌店。

林父祖籍潮州，在香港出世，十一兄弟姐妹中排尾二，雖是孻仔，可是年少喪父，一家生活刻苦。蹓躂於屯門，天生天養，林父說：「哪有人管，只係讀過兩年書，十一二歲出來跟人送凍肉。」跟車送貨，看盡行內陋習。昔日批發商普遍私下給廚子回佣，提供次貨或將凍肉發水，增加重量，以便向餐廳老闆收取更高價錢。「好多老闆都知道，所以成日唔出糧畀廚師，話佢哋已經收咗回佣，搞到好嘈好亂。」

至十八、九歲，自覺工字沒出頭，與剛結婚的老婆頂手街市凍肉檔位做零售，租倉兼做批發。前車可鑑，到林春龍話事，一心剔除批發行業的陋習，堅拒向廚子提供回佣，亦與他們保持距離，以免瓜田李下，「我哋好硬頸，過年一封利是都唔會派畀廚師，送貨時都唔同佢地傾偈，費事老闆以為我同廚子打籠通。」心存風骨，無論起初生意如何差勁，也不向現實低頭，「會比人拉㗎，兩個人做搵兩個人食就夠。」

寧願靠品質贏得客人信任，「跟好啲，唔會發水之餘，一磅排骨，盡量切到八成都用到，等餐廳好用啲，然後介紹畀其他人。」客，逐個儲回來，始終守得雲開見月明，「行家新年唔開，我哋初一至三都開，一年三百六十五日都開，慢慢就轉用我哋。」夫妻同心，甘做孺子牛，日做十六小時，從不言累。就算妻子懷孕，直至臨盆前一晚還開工，坐月四周便回鋪。

守着一份堅持十多年，生意上軌，也置了鋪樓，生活安定。以前兩口子只為餬糊口，隨兩名兒子漸長，父母總想給下一代豐裕生活。九七年，本打算買一間大樓單位自住，「有人帶住買，點知買多咗兩間，那時人人買都賺。」林太無奈地笑說。語畢，忽然靜默，空氣凝住了，因為接下來的金融風暴，他們的物業全變負資產，所有心血毀於一旦。林太倒抽一口氣說：「問親戚朋友借錢，最後才不用破產。」結果由大屋搬細屋，細屋搬到貨倉閣樓。一切歸零，重新出發。林春龍說：「能減得到人手嘅盡量減，兩三噸貨一個人落，那時貨車還未有尾板。」

財來財散，焉知非福。林春龍的艱苦辛酸，兩兒子早已看在眼裏。兄弟自小見父母早出晚歸，也經歷家道中落，性格多了一份持重。長子中學畢業後回鋪幫手，減輕父母負擔，十分生性。幼子Ray則在時裝店任職銷售員，腳踏實地工作，然而，有一晚回家，他驚覺父親年老色衰，Ray說：「都唔係好耐無見啫，點解頭髮突然白晒，連鬚都白埋，唔好睇佢而家咁精神，佢以前個樣老好多。」至今記得這一幕，那時才廿歲，決定回巢。

父子記犟

這年輕人甘於放棄外面的花花世界，回巷守業。本着一片孝心，打算聘人手減少父親工作量，可是捱慣的老父不願增加開支，斷言拒絕，Ray的熱情迅即遭澆熄一半，他說：「咁老竇叫乜咪做乜囉，切嘢就切，送貨就送，粗重嘢由我做，都叫幫輕老竇。」四口子家庭式經營，偏安屯門一角，無風無浪過了七八年。

只是時代變遷，隨着餐廳的經營成本上升，租金人工大增，餐廳老闆棄用優質食材，一切只求便宜，成興隆堅持提供靚貨的宗旨，漸漸不為世所接收。「行家派報價單畀餐廳，佢哋豬扒平兩成，有啲老闆覺得最緊要平，靠廚子煮好啲就得。」舊客離多，新客來少。社會進步之時，人們對食物的要求反而倒退，Ray感到無可奈何。

舊日時光難再，改變是唯一出路，Ray心裏仍有團火，誓發展家業。其時小巷入口開了菜檔，他留意到街坊聚集，靈機一觸，何不兼做零售？隨即在貨倉置了雪櫃，將凍肉散賣，在菜檔招街坊入巷選購。「逐個街坊打招呼，入邊有凍肉賣喎…」反正經營成本低，林父也不反對。

置一個二手雪櫃，凍肉價廉物美，送一個燦爛笑容，漸漸聚了一群熟客。不久，Ray食髓知味，心雄買鋪做門市。「我計過條數，條巷咁舊，買鋪都平，用零售賺到嘅錢應該足夠供鋪。」不料林父得知後反應激動，又吵又鬧，林父說：「批發又唔係無生意，做零售好搏。」心底裏，他怕兒子做事三分鐘熱度，往後要做善後工作，八十歲還不能退休。這邊廂林父憂，那邊廂兒子呻，「阿爸遇過挫折，所以唔敢再發展，但批發生意不斷萎縮。」

兩父子也倔強。Ray不斷游說，甚至相中了同巷的的丁方小鋪，有意買下，逼父就範。有一晚，林父帶點醉意，Ray又提起買鋪，父親再次激動起來，動起手腳，Ray尷尬說：「有啲肢體碰撞啦，大家鬧得好緊要，話我係咪畀經紀嗌我買間鋪返嚟做。」當年林父便是被經紀游說買樓，才弄致幾乎破產，見過鬼怕黑。

但說到底，林春龍是嚴父，也是慈父。見兒子如此堅持，思前想後，終於首肯買鋪。但買的并非兒子提議那間小店，而是貴了一倍多的大鋪。即使按盡資產，在所不計。林父說：「既然要做，就做得好睇啲。」

Ray如願以償，理應開心，怎料開始害怕。「本來諗住買間細，置兩個雪櫃，簡單裝修下，點知全家人將所有錢放落間鋪度，連埋全新裝修，花咗幾百萬。」事到如今，只有硬着頭皮上馬，壓力巨大，「裝修開始驚，到開鋪都好驚。」終日提心跳膽，更要返教會告解。」

心裏顫抖，想法卻清晰。深知成興隆做零售，款式一定要多，遂借鏡大超市，搜羅世界各地的佳品；地點隱蔽的短處，則靠臉書宣傳，將食材來源、特色、煮法，用有趣的文字包裝，字字刻畫，看得出用心經營，「我讀到中五咋，每次嘔百幾字出來，要用幾個鐘寫，寫到凌晨，有時仲會抄《飲食男女》既文章。」不敢辜負家族招牌，每日做十多小時，一如父親昔日般拼搏。

父子相，也傳承了林父的宗旨，對客忠誠老實，「巴西貨就巴西貨，唔會攞平貨代替，價錢要定得公道啲，畀出邊超市平至少兩成。」一有空便逛超市，多問不同供應商，連拍拖節目也是找凍肉鋪看，建立穩固的知識，加上有父親背作支援，例如有次買南澳鮑魚，供應商卻錯送西澳鮑，兩者價錢相差甚遠，林父一眼看出，「南澳嘅裙邊深綠啲，草綠啲。」

雪藏技術也由父親傳授，例如雪糕櫃的冰格，產品不能叠太高，因為雪櫃門趟得多，表面溫度下降，一冷一熱，變相翻雪。雪藏蝦最明顯，融雪後蝦頭容易變黑，「別以為只係買個雪櫃就得，要控制流量、溫度要管理得好、定期清雪。」

當初父親孤注一擲令兒子長進，如今Ray獨當一面，生意也站穩了陣腳。門市開業一年多，感觸良多，「其實好多謝父親支持，因為開鋪，我哋傾得多咗偈，而家知佢以前辛苦，每日時間都唔夠用，今次你嚟訪問，我先知父母以前點捱落嚟。」Ray說完，林春龍莞爾一笑，沒有說話。其實盡在不言中，話說相約訪問前，林父催促兒子再三確定是否真的來訪，Ray 說：「唔好睇佢唔出聲，佢心裏很開心。」

成興隆
地址：屯門青棉徑6號好發大廈地下34-37號鋪
電話：24521052
營業時間：9am-8pm