#卡食記
📍桃園| 中壢區
店名：臭酥辣
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🔸臭豆腐 ●●●◐○
一口剛剛好的臭豆腐，搭配台式泡菜清爽不膩。
🔸蘿蔔糕 ●●●●○
店家手工的蘿蔔糕，炸得外酥內軟，香氣四溢。
🔹原味蒜泥 $50 ●●●●○
特製蒜蓉醬可再加上店家會辣的辣椒，好吃又順口。
🔹金沙鹹蛋 $70 ●●●●○
現場爆香炒鹹蛋黃，鹹蛋香氣撲鼻而來，主菜淋上鹹蛋黃液，上頭再撒些鹹蛋白碎屑。
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臭酥辣已成為我去中原夜市的必吃之一，臭豆腐和蘿蔔糕的大小皆可一口接一口的吃，想要增加口感層次可以點綜合（臭+蘿），個人覺得蒜泥+辣的蘿蔔糕實在太好吃了！清爽順口且不膩，銅板價格份量足，真的很適合邊逛夜市邊吃臭酥辣，期待下一次再訪的金沙杏鮑菇和小肉豆。
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美味程度●●●●○
環境整潔●●●●◐
服務態度●●●●○
再訪意願●●●●◐
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🏠桃園市中壢區日新路61號
⏱店休以FB公告為主
☎️0903937090
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