下午好💪💪💪，開學了！孩子下課後的點心，選什麼好呢？
#福來小棧 手工製作的 #港式干貝XO醬，不僅無添加防腐劑，口口吃的到真材實料，可清楚看到干貝等食材，這款辣椒充滿了海鮮味，吃完會纏繞在嘴巴的麻辣感，辣度是小辣喔！
辣椒醬拿來搭配蘿蔔糕或炒飯，絕對💯對味，注意 #蘿蔔糕「只能冷藏不能冷凍」，最佳賞味期限為7天
因為是無化學添加物，所以在食用上的口感會偏軟，CC媽咪個人會建議粿一點粉再去煎或炸，比較能煎出美美的蘿蔔糕喔！
#南瓜口味，吃起來比較甜，顛覆CC媽咪的想像！素食蘿蔔糕口中的杏鮑菇丁帶有嚼勁，南瓜口味好像南瓜濃湯帶點甜尾的韻味
#芋香口味，大塊的芋頭丁相當鬆軟，像在吃甜點！蘿蔔味比較不突出，但濃厚芋香滿點啊！
#港式臘味口味，吃起來很有口感的一個口味！滿滿的拔絲感，在煎炸過後外酥內嫩的外皮，讓人吃過就會愛上他！炸粿米食超美味！
📌煎蘿蔔糕小技巧：鍋熱、熱油煎約2分鐘，煎至兩面焦黃即可起鍋。
電話：06-2253018
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店休：周一及周二
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不能冷凍 在 [問題] [問題] 洋蔥是否不能放冷凍- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
看到板上很多關於分享食材保鮮的方法(((這邊就不列舉了
所以想說先把洋蔥皮剝掉然後放入冷凍(((冰了約有一週
前兩天因為隔天要使用到洋蔥所以就先把他放入下層冷藏
結果隔天拿出來要使用時居然放洋蔥的袋內充滿了水且洋蔥變得超級軟(((像炒熟了的那種軟度
請問... 這是出了什麼trouble 囧
(手機發文若排版亂請見諒)
謝謝!!
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囧 感謝大家!!!
※ 編輯: gagawulala56 (123.194.139.25), 05/18/2014 22:04:14
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