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嫁のリクエストで、#シーフードのスープパスタ 作りました〜。スープパスタは初の試み〜。
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#オリーブオイル で#ニンニクみじん切り を炒め、香りが出てきたら#シーフードミックス 、#帆立 を入れ、少し炒めたら#白ワイン でフランベして、パスタの煮汁 、#コンソメ 、#バター を加えて少し煮込み、茹でた#パスタ を入れて#塩コショウ で味を調え、#エキストラバージンオイル をかけてよく混ぜてから皿に盛り、#粉チーズ 、#ブラックペッパー をかけたら完成！
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ワンパンで手軽に！「ほうれん草ときのこのクリームスープパスタ」
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https://goo.gl/ZQxsGR
フライパンひとつで簡単にできるスープパスタです。
濃厚なクリーム味に仕上げました。
ふうふうしながら食べたいアツアツパスタをお楽しみください。
■材料 (2人分)
スパゲティ 160g
ほうれん草 1/2袋
しめじ 1/2パック
ベーコン 4枚
オリーブオイル 大さじ1
ピザ用チーズ 50g
[☆スープ]
水 400cc
牛乳 400cc
コンソメ 小さじ1
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
■手順
1. ほうれん草は水にくぐらせてラップに包み、600Wのレンジで1分加熱する。冷水にさらして、根元を切り、4cm幅に切る
しめじは根元を切り落としてほぐし、ベーコンは1cm幅に切る
2. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、しめじ、ベーコンを入れて中火で炒める
3. しめじに火が通ったら☆を加え、沸騰したらスパゲティを半分に折って入れ、弱火にしてふたをし、表記の時間通りゆでる
4. ほうれん草、ピザ用チーズを加え、チーズが溶けるまで加熱する
アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！
delishkitchen.tv/recipes/162699544029561324
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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豆苗と明太子のシャキプチ食感のスープパスタはいかがですか？
トロッとしたクリームスープで体温まる一品に。
ワンパンでできるので洗い物も最小限で済みます！
■材料 (2人分)
・スパゲティ 180g
・明太子 1本
・豆苗 1パック
・玉ねぎ 1/2個(100g)
・オリーブオイル 大さじ1
・水 400cc
・牛乳 400cc
・コンソメ 小さじ1
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
■手順
(1)豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。
(2)明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。飾り用に少し取っておく。
(3)深めのフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。(深いフライパンがない場合は鍋で代用可能です！)
(4)水、牛乳を加え煮立ったらすぐに弱火にし、スパゲティを半分に折って加える。時々混ぜながら、袋の表記時間より1分長く煮る。(麺が硬い場合は長めに煮ましょう♪)
→煮てる際はグツグツしすぎないよう様子を見て、火加減を調整してください。
(5)コンソメ、塩、こしょう、明太子、豆苗を加えてさっと煮る。器に盛り、飾り用の明太子をのせる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/180791186921882656
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#ワンパンレシピ #クリームパスタ #明太子
今回は、コンビニ食材で
トマトクリームパスタを作ってみました🍅
スープはトマトジュースを使っているので簡単に出来ちゃいます！
具材はお好みでOK！ナスやベーコンなど具材を変えてアレンジしてみてください😉
▽ポイント
・調整豆乳を使用していますが、牛乳でもOKです byざわわ
◆量 1人分
▽道具
フライパン
トング
▽の食材
オイリーブオイル 大さじ1/2
おろしニンニク 小さじ1
冷凍ブロッコリー 5個
冷凍むきえび 約5〜8尾
水 300ml
塩 適量
パスタ 100g
有塩バター 10g
トマトジュース 200ml
調整豆乳 200ml
顆粒コンソメ 小さじ1
ブラックペッパー 適量
バジル お好み
パルメザンチーズ お好み
▽の手順
1. 冷凍ブロッコリーと冷凍むきえびは事前に解凍しておく。
2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイル、おろしニンニクを入れ、ブロッコリーとむきえびを軽く炒めて取り出す。
3. 水、塩を加え沸騰させてパスタを袋の表記時間通り茹でる。
4. 茹で終わったら有塩バターを加えて、トマトジュース、調整豆乳、コンソメ、ブラックペッパー、①で取り出した食材を加える。
5. 器に盛り付け、お好みでバジル、パルメザンチーズをかける。
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜朝食におすすめ♪レンジでハムチーズオムレツ＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/260981899642536421
②＜お家にある食材で作る！フライパンチーズトースト＞01:16~
https://delishkitchen.tv/recipes/328220547907322955
③＜朝ごはんにおすすめ♪豆乳カルボナーラスープ＞02:10~
https://delishkitchen.tv/recipes/169762503310442988
④＜朝食にぴったり！ほうれん草のベーコンエッグ＞03:09~
https://delishkitchen.tv/recipes/178191712223495200
⑤＜レンジでパパッと！ツナトマトのスープパスタ＞03:46~
https://delishkitchen.tv/recipes/178194757221090431
⑥＜レンジで簡単！マグカップドリア風＞04:21~
https://delishkitchen.tv/recipes/290661468972516477
⑦＜片手で手軽に食べよう♪アボカドツナロール＞05:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/175879968775996497
＜レシピ詳細＞
①「朝食におすすめ♪レンジでハムチーズオムレツ」00:00~
■手順
(1)ハムは半分に切り、1cm幅に切る。
(2)ボウルに卵、☆を入れてよく混ぜる(卵液)。
(3)耐熱容器に★を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒加熱し、混ぜる(ケチャップソース)。
(4)大きめの耐熱容器にラップを少したるませて敷き、卵液を流し入れ、ラップをせずに600Wのレンジで1分程加熱する。取り出して全体を混ぜ、ハム、ピザ用チーズをのせる。再びラップをせずに、卵が半熟状になるまで1分30秒程加熱する。上下を折りたたんでラップで包み、3分程おいて余熱で火を通す。(混ぜる際はラップが破れないように優しく混ぜましょう。加熱時間が足りない場合は、ラップで包んだまま20秒ずつ様子を見ながら追加加熱してください。)
(5)器に盛り、ケチャップソースをかけ、ベビーリーフ、トマトを添える。
②「お家にある食材で作る！フライパンチーズトースト」01:16~
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうを加えて混ぜる(卵液)。
(2)フライパンにバターを入れて弱火で熱し、溶けたら卵液、食パンを入れて卵液につけて裏返し、全体にからませる。
(3)スライスチーズ、ケチャップ、はちみつをのせ、卵液が半熟状になったら四つ端を食パンの上に折りこむ。パンを半分に折りたたみ、裏返しながら全体に焼き色をつける。
③「朝ごはんにおすすめ♪豆乳カルボナーラスープ」02:10~
■手順
(1)卵は卵黄と卵白に分ける。卵白は混ぜる。玉ねぎは薄切りにする。
(2)ベーコンは1cm幅に切る。
(3)鍋にサラダ油を入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。
(4)☆を加えて中火であたため、卵白を加えて混ぜながら火を通し、粉チーズを加えて混ぜる。
(5)器に盛り、真ん中に卵黄をのせて黒こしょうをかける。(お好みでパンにつけてお召し上がりください。)
④「朝食にぴったり！ほうれん草のベーコンエッグ」03:09~
■手順
(1)ベーコンは4等分に切る。ほうれん草は3cm幅に切る。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ほうれん草を入れてしんなりするまで中火で炒め、塩こしょうをふる。
(3)ほうれん草のドーナツ型を2つつくり、形をととのえて上にベーコンを並べ、真ん中に卵を落としてふたをして2分焼く。
⑤「レンジでパパッと！ツナトマトのスープパスタ」03:46~
■手順
(1)マグカップに材料を全て入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。(ツナ缶は缶汁を切る。)
(2)軽く混ぜ、マカロニが柔らかくなるまで2〜3分おいておく。
⑥「レンジで簡単！マグカップドリア風」04:21~
■手順
(1)マグカップにごはん、バター、塩こしょう、コンソメを入れてバターが溶けるまで混ぜる。残りの☆を加えて混ぜる。(あたたかいごはんを使いましょう。冷凍コーンは凍ったまま使用します。)
(2)ハムはキッチンバサミで小さく切って加える。
(3)ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。
(4)パセリをちらす。
⑦「片手で手軽に食べよう♪アボカドツナロール」05:00~
■手順
(1)ミニトマトは4等分に切る。アボカドは種を取る。
(2)ボウルにアボカドをスプーンですくいながら入れる。ツナ、☆を加えて混ぜる。ミニトマトを加えてさっと混ぜる。(ツナは缶汁をきっておきましょう。)
(3)ロールパンの中央に切りこみを入れ、具材をはさみ、こしょうをふる。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #料理 #朝ごはん
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