「横濱舶来亭 カレーフレーク」で
お肉にも野菜にも合うディップを作りました^^
エバラ食品では日曜日8:00~8:30にTOKYO FMでラジオ番組『エバラ Camp Station〜おいしいノアソビ〜』を放送しています♪
昨日は「ささみフライと野菜のカレーディップ添え」をご紹介しました(*^_^*)
カラッと揚げた鶏ささみとスティック野菜の横に添えたのは、「横濱舶来亭カレーフレーク 芳醇な甘口」で作ったディップです(^^)
ココナッツミルクパウダーを加えてマイルドな味わいに仕上げているので、お子様にもお楽しみいただけますよ♪
https://bit.ly/3gqqDw1
ラジオ番組『エバラ Camp Station〜おいしいノアソビ〜』については、こちらからどうぞ⇒
https://www.tfm.co.jp/camp/
聴き逃してしまった方はradikoのタイムフリー機能で8月29日まで聴き直すことができます!radikoはこちらからどうぞ⇒
https://radiko.jp/#!/ts/FMT/20210822080000
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅sunshine channel サンシャインチャンネル,也在其Youtube影片中提到,タイ土産のタイカレー 【タイ料理】グリーンカレー イエローカレー レッドカレー 食べ比べ タイカレー3種食べ比べ モッパン 【ORI CHEF(オリシェフ)】 ハラルマークあり タイイエローカレー 材料(2〜3人分/調理時間30分) お湯 300ml 鶏肉 200g タマネギ 50g(粗みじん切り...
「ココナッツミルクパウダー」的推薦目錄:
- 關於ココナッツミルクパウダー 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的精選貼文
- 關於ココナッツミルクパウダー 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
- 關於ココナッツミルクパウダー 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的精選貼文
- 關於ココナッツミルクパウダー 在 堀田裕介YouTubeチャンネル Youtube 的最佳解答
- 關於ココナッツミルクパウダー 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的精選貼文
- 關於ココナッツミルクパウダー 在 ココナッツミルクパウダー - YouTube 的評價
ココナッツミルクパウダー 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
おうちで簡単手作り!「4種のカラフルポップコーン」
普段のおやつや、週末のパーティにもおすすめです。
クックパー®フライパン用ホイルを使えば、フライパンにくっつかず
キレイに作れますよ♪後かたづけもラクラク♪
[Presented by クックパー®]
■材料
◎キャラメルポップコーン (2人分)
・ポップコーン 2カップ
・バター 10g
・砂糖 大さじ3
◎フレーバーポップコーン3種 (各2人分)
・ポップコーン 6カップ
・砂糖 大さじ9
・バター 30g
◎フレーバー3種
・抹茶 大さじ1
・ココナッツミルクパウダー 大さじ1
・いちごパウダー 大さじ1
■手順
【キャラメルポップコーン】
1. フライパンに「クックパー®フライパン用ホイル」を敷き、バターと砂糖を入れて弱火で加熱する。
2. 木べらなどでかき混ぜ、砂糖がとけて全体が茶色く色づいてきたら 火を止める。
※キャラメルは茶色く焦げ始めると、どんどん温度が上がってしまうので、必ず火を止めてください。
3. 2. にすぐにポップコーンを加えてキャラメルをよくからめる。
4. 「フライパン用ホイル」ごと取り出して、平らな場所に広げ、互いにくっつき合わないようにばらして、冷ます。
【フレーバーポップコーン3種】
1. フライパンに「クックパー®フライパン用ホイル」を敷き、砂糖大さじ3と水小さじ2(分量外)を入れて、中火で加熱する。
2. 木べらで少しかき混ぜ、砂糖がとけたらあとはさわらずに加熱を続け、色が少し黄色くなってきたら火を止め、バター10gを加える。均一になるよう静かにかき混ぜ、ポップコーン2カップを加えてよくからめる。
3. 「フライパン用ホイル」ごと取り出して、平らな場所に広げる。抹茶を茶こしでふるって全体にまぶし、お互いがくっつき合わないようにばらして冷ます。
4. 同様に、ココナッツミルク風味といちご風味を作る。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えてくださいね♪
ココナッツミルクパウダー 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的精選貼文
タイ土産のタイカレー
【タイ料理】グリーンカレー イエローカレー レッドカレー 食べ比べ
タイカレー3種食べ比べ モッパン
【ORI CHEF(オリシェフ)】
ハラルマークあり
タイイエローカレー
材料(2〜3人分/調理時間30分)
お湯 300ml
鶏肉 200g
タマネギ 50g(粗みじん切り)
植物油 小さじ1
作り方
1ココナッツミルクパウダー(#1)をお湯300mlで溶かす
2鍋にタイイエローカレーペースト(#2)と植物油小さじ1を加え、弱火で煮込む(香ばしい匂いがするまで)
3香ばしい匂いがしてきたら乾燥スパイス(#3)を加えよく混ぜる
4溶かしたココナッツミルクを3分の1加える
5中火にして肉をくわえ、30秒ほどかき混ぜる
6残しのココナッツミルクを加え煮立つまで待つ
7じゃがいもを加え、20分ほど煮込む
8タマネギと調味ソース(#4)を加え、5分ほど混ぜ合わせたら出来上がり
電子レンジで作る方法(1200wの電子レンジのみに対応した作り方)
材料(2〜3人分)
お湯 300ml
鶏肉、またはお好みのお肉 200g
じゃがいも 200g(角切り)
タマネギ 50g(粗みじん切り)
植物油 小さじ1
1耐熱容器に植物油小さじ1とタイイエローカレーペースト(#2)を入れでかき混ぜる
2耐熱容器を電子レンジに入れ1200wで3分加熱
3ココナッツミルクパウダー(#1)をお湯300mlで溶かす
4お肉 200g、乾燥スパイス(#3)と溶かしたココナッツミルクを3分の1加える
5電子レンジに入れ1200wで10分加熱
6残りのココナッツミルク、じゃがいも、タマネギと調味ソース(#4)を加える
7電子レンジに入れ1200wで15分加熱
【ORI CHEF(オリシェフ)】
ハラルマークあり
RED CURRY PASTET(レッドカレーペースト)
材料(1回分)
ココナッツクリーム250ml
水100ml
チェリートマト80g(ミニトマトの一種)
コブミカンの葉5枚
レッドカレーペースト1袋
スライスチキン、またはお好みのお肉150g
スイートバジルの葉10枚
(お好みで)
パームシュガー
ナンプラー
作り方
1ココナッツクリーム、水、トマト、コブミカンの葉を沸騰させ、3分間煮る
2レッドカレーペースト1袋を加え、静かにかき混ぜる
3鶏肉を加え、1分または火が通ルマで煮る
4スイートバジルの葉を加えて火を止める
5パームシュガーやナンプラーで味を調えて出来上がり
GREEN CURRY PASTET(グリーンカレーペースト)
材料(1回分)
ココナッツクリーム250ml
水100ml
茄子80g
コブミカンの葉5枚
グリーンカレーペースト1袋
スライスチキン、またはお好みのお肉150g
スイートバジルの葉10枚
(お好みで)
パームシュガー
ナンプラー
作り方
1ココナッツクリーム、水、茄子、コブミカンの葉を沸騰させ、3分間煮る
2グリーンカレーペースト1袋を加え、静かにかき混ぜる
3鶏肉を加え、1分または火が通ルマで煮る
4スイートバジルの葉を加えて火を止める
5パームシュガーやナンプラーで味を調えて出来上がり
#タイ料理
#グリーンカレー
#イエローカレー
#食べ比べ
#タイ旅行
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ココナッツミルクパウダー 在 堀田裕介YouTubeチャンネル Youtube 的最佳解答
#ポークビンダル #スパイスカレー #インドカレー #一緒に料理しよう
ポークビンダルのスパイスの調合〜玉ねぎの炒め方までじっくり解説しながら作っていきます。
【ポークヴィンダルレシピ】2-3人前
(材料)
•玉ねぎ150g
•ニンニク1個
•生姜20g
•青唐辛子1本
•トマトホール缶100cc
•ココナッツミルクパウダー30g
•水300cc
•タマリンド5g(50ccの水に溶かしておく)
•蜂蜜小さじ1
•長ナス1本
•豚肩ロース肉150g
(マリネ液)黒酢大さじ2、ガラムマサラ小さじ1、塩麹大さじ1
•塩小さじ1
•サラダ油大さじ2
(スタータースパイス)
•カレーリーフ小さじ1
•クミン小さじ1/2
•グリーンカルダモン3粒
•サラダ油大さじ2
(MIXスパイス)
•コリアンダーパウダー大さじ1
•ターメリックパウダー小さじ1/2
•カルダモンパウダー小さじ2/3
•クローブパウダー小さじ1/3
•チリパウダーホット小さじ1/3
•チリパウダー小さじ1/3
(テンパリングスパイス)
•ブラウンマスタード小さじ1.5
•クミン小さじ1
•キャラウェイシード小さじ1/2
•ココナッツオイル大さじ2
(スパイスライス)
・シガルナローリ2合
・塩少々
・サラダ油小さじ1
・ターメリック小さじ1/3
・ブラウンカルダモン2個
・シナモン2~3本
・クローブ3本
シガルナローリ(お米の販売先はこちら?
https://fotan0701.base.shop/items/28577381
ココウェルさんのHP?
http://www.cocowell.co.jp/
料理開拓人 堀田裕介が「食」をテーマに、
少しだけ暮らしをおもしろくする動画をお届けします。
【プロフィール】
料理開拓人 堀田裕介 1977年大阪生まれ
飲食業界でシェフや調理学校講師を経て「食べることは生きること 生きることは暮らすこと」をテーマに、自ら生産者の元へ赴き生産者の暮らしを知り寄り添いながら食の本質を生活者へ届ける料理開拓人として活動中。
現在は、地方創生を支援する商品や事業の開発、飲食店舗プロデュース、自社の飲食店経営を手掛ける一方、食と音を掛け合わせ、食べることへの楽しさに向き合うライブパフォーマンスイベント「EATBEAT!」や日本の米農家を応援する「一般社団法人grow rice project」を立ち上げるなど、食べることの本質を伝える活動の開拓は続く。
EATBEATの動画はこちら⬇️
https://youtu.be/jdcbnjJY5aA
Instagram⬇︎
https://www.instagram.com/yusuke_hotta
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/RoxoLyoVvFM/hqdefault.jpg)
ココナッツミルクパウダー 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的精選貼文
このコーヒーゼリーはアガーを使って作りました。
ゼリーは甘くて、ココナッツミルクを使ってますのでヴィーガンの方も大丈夫です。
タピオカの次はココナッツミルクコーヒーゼリーですね。
This coffee jelly was made using agar.
Jelly is also sweet and uses coconut milk so it's perfect for vegans:-)
★Subscribe to my channelよろしければチャンネル登録をお願いします。
http://www.youtube.com/channel/UCWxIipMBP9Qw1jSgjkNKq9w?view_as=subscribersub_confirmation=1
【ingredients】Three 150ml glasses
120g Granulated sugar
10g Agar
600ml water
5g Instant coffee
(Milk to put on jelly)
25ml Coconut milk powder
10g Granulated sugar
70ml Hot water
If you do not have coconut milk powder, use coconut milk.
【材料】150mlグラス3個
グラニュー糖 120g
アガー 10g
水 600ml
インスタントコーヒー 5g
(ゼリーにかけるミルク)
ココナッツミルクパウダー 25g
グラニュー糖 10g
熱湯 70ml
※ココナッツミルクパウダーがないときはココナッツミルクを使用してください。
【作り方】
①鍋にグラニュー糖アガーを入れて良く混ぜて、水を混ぜながら加えて中火にして泡だて器で混ぜながら沸騰させたら、火を止めてインスタントコーヒーを加えて良く混ぜます。
②タッパに流し入れて、あら熱がとれたら蓋をして冷蔵庫で5-6
時間冷やします。
③ボールにココナッツパウダーとグラニュー糖を加えて熱湯を注ぎながらよく混ぜてあら熱が取れたら冷蔵庫で冷たく冷やします。
④冷やし固めたコーヒーゼリーはスプーンですくってコップに入れて③のココナッツミルクを上からかけます。
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
◆How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆ひろまるプロフィール
管理栄養士
病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。
日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。
様々な経験を生かしたスイーツレシピを作ってお伝えしています。
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ココナッツミルクパウダー 在 ココナッツミルクパウダー - YouTube 的推薦與評價
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