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カリカリとろ〜り♪「餃子の皮でカルツォーネ」

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餃子の皮で簡単イタリアンおつまみ「カルツォーネ」
皮はパリパリ、中からはチーズがとろ〜りでおいしい！
大人から子どもまで楽しめるお味です☆

材料
（32個分）
＜ミートソース＞
・合いびき肉 100g
・玉ねぎ 1/4個
・トマト 1個
・ケチャップ 大さじ1
・中濃ソース 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・コンソメ 小さじ1
・塩こしょう 少々
・小麦粉 大さじ2

・プロセスチーズ 8個
・餃子の皮 32枚
・オリーブオイル 適量

手順
1.　玉ねぎはみじん切り、トマトは一口大、チーズは細かく切る
2.　ボウルにミートソースの材料を全て入れて、ざっくりと混ぜる
3.　ふんわりとラップをかけ、600wのレンジで7分加熱する
4.　よく混ぜる
　　（この時点で肉に火が通っていなかったら追加で30秒ずつ加熱して様子をみてください）
5.　餃子の皮にチーズをのせ、ミートソースをかける
6.　ふちを水でのりづけし、フォークで押し付ける
7.　天板に並べ、表面にオリーブオイルを塗る
8.　トースターでこんがりと焼き色がつくまで焼いたら完成（10～15分ほど）

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今日の仕込みは、アスパラ！



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＃料理仕込み　＃イタリアンおつまみ　＃簡単本格

簡単で作り置きもできるのでお店でも重宝しているレシピです。
サッと作って冷蔵庫保管でいつでも食べられます。
爺婆孝行もできていないので、久しぶりに出向いて一品料理を作ってきました。

爺さん、婆さんのおかげで頑張れてます。
耳も遠くなったし、言ったことすぐ忘れちゃうけどｗ大好きです。



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＃カルピオーネ　＃おつまみ　＃爺婆孝行

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我が家の猫紹介
・あつし…人間。高校３年生(2012年)から動画投稿を開始しておりYouTubeは2017年2月から本格的に投稿開始。猫たちの下僕として日夜お世話をさせていただいている。猫たちの家庭教師も努め、日本語やマナーなどを教えている。動画の企画・編集・撮影等を担当しており。給料は煮干し5ｇ。

・ティガー…2015/03/14生まれの♂　同年５月にあつしに拾われ次の日から動画デビュー。大きな耳と凛々しい顔つきでイケメン猫として成長している。性格は大人しくビビリ、ただあつしに対してはデレデレでとにかく甘えん坊。ほかの猫にも優しく、まさにお兄ちゃんのような存在。

・ロビン…2015/04/14生まれの♂　同年５月捨てられていたのを保護されうちにやってきた。タレ目になった時のいわゆる「困り顔」が非常に人気で、可愛くなったりブサイクになったりとにかく顔のバリエーションが多いため美容系YouTuberとして活動している。性格は穏やかだが、好奇心旺盛で危ないことに挑戦してはあつしを困らせている。お風呂が大好きで普通に湯船に入れたりする。

・ニック…2016/10/14生まれの♂　保護施設にてあつしが一目惚れをし連れて帰った。体が弱く持病もあるがとても活発で誰よりも遊ぶ。先輩猫と非常に相性がよく、本当の子供のように愛されている。顔つきは非常に幼く子猫のようだがこれで完全体、尻尾が短く丸くなっているのが特徴的。人見知りしないため、訪れた友人などはニックが大好きになって帰っていくほどの天然の人たらし。

ーーーーここから実家猫ーーーーー
・スカー…2015/07/14生まれ♂　当時のあつしのバイト先の看板の下に捨てられていたところを保護。その時の動画が現在500万再生を超える動画に…！当時暮らしていたアパートでは猫が３匹飼えなかったためどうしようか悩んでいたら実家に住む妹が一目惚れをし、そのまま実家に引き取られ実家猫の１員となった。
若い頃はやんちゃでよく噛み付いていたが、2歳を超えてから少し落ち着き、ハルちゃんが来てからはデレデレのお兄ちゃんへと変わっていった（たまに噛むけど）。大の男好きで基本的に人見知りせず男がいれば駆け寄っていく不思議な猫。尻尾が異常に長いのと、背中の模様的にティッシュ箱に例えられる。可愛い。