ー🍳食材ひとつ！カリホク食感がたまらない！🍳ー
新じゃdeのり塩バターポテト
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077203730.html
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じゃがいもの甘さをいかすため
調味料はあえてシンプルに。
青のりの風味とバターのコクが絡んで
スナック菓子のように止まらない！！
食材1つあればできますし
これだけで結構お腹が満たされるんで
機会がありましたら、ぜひ♪
お子様のおやつにもぴったりですよ！
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間：13min
❄️冷蔵保存：2〜3日
🥗材料：2人分🥗
新じゃがいも…5〜6個（300g）
A 青のり…小さじ1
A 塩…小さじ1/3
バター...10g
🍳作り方🍳
1️⃣新じゃがいもはよく洗い、皮ごと一口大の乱切りにする（小さいものは半分に切る）。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで5〜6分加熱する。
2️⃣フライパンにバターを中火で熱し、１を並べる。3〜4分ほどじっくり焼いて焼き色をつける。
3️⃣弱火にし、【A】を絡める。
✔️【新じゃがいも】➡︎ 普通のじゃがいもでもOK！その場合は皮をむき、レンジ加熱時に水を小さじ1ほどふってください。
✔️【青のり】➡︎ あおさでもOKです！
✔️【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は6分〜7分10秒、700wの場合は4分〜4分50秒。
✔️レンジ加熱後、じゃがいもに竹串がスーッと通ればOK！まだ固い場合は、追加で1〜2分加熱してください。
✔️温め直しは、トースター（1300w）で3〜5分加熱orレンジ（ラップなし）のオートの温めモードで！
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どれも、試作を繰り返し
「これが一番ベスト！」という味を
「なるべく覚えやすい配合」で導き出しています。
また、使う材料の目安や
簡単な調理方法も載っているので
この1枚さえあれば、あっという間に料理上手に♡
🐟【煮魚】は絶品
もうこの比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず！
🍚【炊き込みご飯】もかなりの自信作！
この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます！
しかも冷めても美味しい！
【煮物の比率】は心強い味方！
これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい！
味付けがブレないから
不安も失敗もなし！
✔️こちらは【なくなり次第終了】
また、ブログやインスタでの公開予定はなく
（もちろん本にも未掲載）
これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも！？」
と自分でも公開を躊躇するほどなので（笑）
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アレルギーや好き嫌いがあっても対応できる！
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける！効率よく晩ごはんを作れます！
✔️「レシピを倍量にする時の基本の考え方」を掲載
✔️「調味料の役割」を掲載
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️むね肉・魚レシピ（共に新作）、野菜もたっぷり！
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
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✔️下味をつける時間はできるだけ省く
✔️煮物を短時間で味しみさせるコツを掲載
粉なし＆揚げない「チキン南蛮」とか
粉＆バターなしの「グラタン」とか
レンジでできる「ラザニア」とか
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でも美味しさはそのまま（いやそれ以上！）！
かつ、ちょっぴり？ヘルシーで
もちろん「野菜」もたっぷりです！！
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