【はんぺんとベーコンチーズの三角春巻き】
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⏰調理時間：15min
❄️冷蔵保存：2〜3日 ※POINT欄へ
❄️冷凍保存：30日 ※POINT欄へ
早いもので、気づけば
もう2月も終わり...。
3月に入ると、女の子の節句
”ひな祭り”がありますね〜♪
そこで、今回は
ひな祭りのお祝いごはんやおもてなし
お弁当にも使える万能レシピをご紹介します！
こちら、使う食材は
はんぺん・ベーコン・チーズ。
これらを混ぜ合わせて春巻きの皮で包み
あとは揚げ焼きするだけ。
少ない油でしっかり火が通るので
後片付けもラクラク♪
また、皮はパリパリ
中はふわふわ♡
味付け調味料は使ってないんですが
素材自体が美味しいものばかりなので
旨味がたっぷり〜！
これは、お子様から
お酒を飲まれるパパさんまで
喜ぶこと間違いなしの一品です♡
ちなみに今回
お子様が食べやすいように
そして、お弁当にも入れやすいようにと
小さめの三角形の仕上げていますが
面倒な方は、普通の春巻きの要領で
包んでもOK！！
とにかく、めちゃめちゃ簡単で見栄えもよく
冷凍保存も可能なんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【材料：15個分】
春巻きの皮...5枚
はんぺん...1枚
ベーコン...1枚
ピザ用チーズ...25g
【作り方】
①春巻きの皮は縦3等分に切る。ベーコンは短冊切りにする。
②手で軽くつぶしたはんぺん・ベーコン・ピザ用チーズを混ぜ合わせる。（ポリ袋で行っても◎）
③春巻きの皮を縦に置き、②の具を三角形になるようにのせ、皮を折る。順にどんどん折っていき、最後は水溶き小麦粉で止めます（水：小麦粉＝1:1ぐらい）。
④フライパンに、多めのサラダ油（高さ2〜3mm）を中火で熱し、③の巻き終わりを下にして並べる。時々上下を返しながら3〜4分揚げ焼きにする。
そのままでも美味しいですが
お好みで、ポン酢をつけても！
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
ちなみに、今回使用したはんぺんは
一正蒲鉾さんのふんわりはんぺん。
国産やまいも入りなので
驚くほどのふわふわ食感♡
また、塩分30%カットでも
しっかり美味しく身体に優しい♪
しかも、脂肪まで0だから
ダイエット中の女性にも嬉しいですね！
★ブログの最後には
『春巻きの皮を使ったレシピ＆はんぺんレシピ』を
ご紹介させて頂いております♪
余った皮の消費などに
お役立てください(*´▽｀*)
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