味しみしみ。こんにゃくとちぎり厚揚げのどて煮風
https://macaro-ni.jp/83470
どて煮 名古屋 レシピ 在 macaroni Facebook 的最讚貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過26萬的網紅吉田研究所【事実上メインチャンネル】，也在其Youtube影片中提到，...
どて煮 名古屋 レシピ 在 ままごはん Youtube 的精選貼文
★★★
あなたに「いいね」と思ってもらえる動画を頑張ります。
お気軽にコメントをどうぞ！
【チャンネル登録お願いします】
https://www.youtube.com/channel/UCzDIQWGhLVz1Cjd2bnb3eQQ?sub_confirmation=1
【公式Twitter】
https://twitter.com/5xIGwv0OjSKFv33
【公式インスタグラム】
https://www.instagram.com/mamagohan58/
-------------------------------------------------------------------------------
とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています！
毎日の献立を考えるのって大変ですよね。
特に主婦・働くママ・共働きの方は忙しくて悩みますよね。
私も仕事をしながら子育て・家事・料理と大忙しです！
失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています（笑）
皆さんが家庭で料理を作る時の
参考にしていただけたら幸いです。
(朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・）
我が家は家族4人。基本4人分になります。
中学生と高校生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです！
パパもガッツリ食べます（笑）
お気軽に料理の感想やコメントをどうぞ！
----------------------
●●今日の料理●●
【どて煮】
寒い日には煮込みを食べたくなりませんか！
ほろウマ～で柔らか～い！！
今日は、お酒が進む絶品の煮込み！名古屋で有名な「どて煮」をご紹介します。
もつ煮にそっくりですよ。
名古屋名物のひとつとして知られる、
赤みそを使った牛すじやモツの煮込み料理「どて煮」。
ゆで卵や野菜を入れるなど、なにを使うかは、
家庭やお店によって違いますが共通しているのは、赤みそを使うところです。
子どもも食べれる癖のない感じです。
お酒にピッタリ！
おかずにもおすすめです。
じっくり煮込んで2日目が一番美味しいですよ～
一晩置くと味が染みて美味しくなります！
寒い冬の身体温まる一品です。
ひたすら煮込みます！
醤油と味噌を使った王道の味です。
ビール、焼酎、日本酒のおつまみにも最高です。
皆さんも、どて煮作ってみませんか！！
----------------------------------------
★一口メモ★
名古屋名物「どて煮」は、名古屋の調味料である八丁味噌など、
赤みそを使って、牛スジや豚のモツ、野菜をじっくりと煮込んだ料理です。
はじまりは大阪で生まれた「どて焼き」からヒントを得ており、
名古屋の名産である赤みそやみりん、
出汁を使ってじっくりと煮込んだのがはじまりです。
材料は牛スジが一般的ですが、
牛肉や豚のモツ、野菜なども煮込んで作るのが「どて煮」の特徴ですよ。
----------------------------------------
●●材料●●
豚ホイルホルモン
料理酒
牛スジ肉
長ネギ
ザラメ
赤味噌
ショウガ
醤油
こんにゃく
ネギ
-----------------------------------------------------------
★オススメ動画★
【お弁当】のり巻き弁当！子供が大好き！卵焼き・ブロッコリー・トマト【LunchBox】
https://www.youtube.com/watch?v=8FBIB446G-M
【ハロウィンお菓子簡単】かぼちゃのケーキ（かぼちゃのお菓子）
https://www.youtube.com/watch?v=CistR_Nl0eQ
【お弁当】カツサンド弁当！遠足や運動会でも大活躍、ボリューム満点（lunch box)
https://www.youtube.com/watch?v=_aaczHVjziM
【お弁当】おにぎり弁当です！トマト・卵焼き・ブロッコリー
https://www.youtube.com/watch?v=opy_WL7-E8o
【簡単家庭料理】とん平焼き！旨みたっぷり、時間もお金もかけず満腹メニューです
https://www.youtube.com/watch?v=RAqf-MBLBO4
【お弁当】焼肉のお弁当、旦那の分もつくっちゃたあ
https://www.youtube.com/watch?v=NkiobK0sQHw
【簡単家庭料理】大根の煮物と和風ニラ玉
https://www.youtube.com/watch?v=XKHC0Co44I8
味噌焼きおにぎり！香ばしい香りがたまりません！とってもかんたん美味しい【簡単家庭料理】
https://www.youtube.com/watch?v=mlIqqu2GBQs
我が家の家族をご紹介！ウサギのチャチャです！宜しくお願いします
https://www.youtube.com/watch?v=DF89z1LnIwg
#家庭料理#料理#レシピ
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
皆様楽しんでいただけたでしょうか！！
いいね！の評価をいただけると、大変嬉しく思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
どて煮 名古屋 レシピ 在 papadesuyo777 Youtube 的最佳貼文
Please Subscibe soon!
https://www.youtube.com/user/papadesuyo777
English recipe ：https://en.cookpad.com/recipe/2436103
The report in my blog：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11739924488.html
●Ingredients (for 4 people)
400g beef tendon
800g cooked rice
1/2 onion
1/2 konnyaku
1 Momen dofu
4 egg yolk
some spring onion
some red pickled ginger
800cc broth
1tbsp sugar
2tbsp soy sauce
3tbsp mirin
2 clove of garlics
a small piece of ginger
3tbsp Miso
1tbsp Hatcho miso
★Please follow me!
Twitter: http://twitter.com/s_papa777
Blog: http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
BGM：☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
http://commons.nicovideo.jp/material/nc151
Composition/performance ：igrek-U
http://www.youtube.com/user/igrek2U?feature
どて煮 名古屋 レシピ 在 圧力鍋で 名古屋飯 どて煮 by ひろさくぱんだ | レシピ 的推薦與評價
2022/01/13 - 「圧力鍋で 名古屋飯 どて煮☆」の作り方。母がよく作ってくれて味は名古屋人が好きな濃いめです☆お酒が進みます☆ 材料:豚ホルモン、大根〔あっても ... ... <看更多>
どて煮 名古屋 レシピ 在 プロの調理師が教える、名古屋の居酒屋でほぼ皆んなが頼む ... 的推薦與評價
プロの調理師が教える、 名古屋 の居酒屋でほぼ皆んなが頼む人気メニュー【 名古屋 風味噌 どて煮 】の作り方. ... <看更多>