關於 じゃがいも カロリー ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🍳油は大さじ1！揚げない！🍳
（レシピあり）

カリほくっ！ #皮つきフライドポテト
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077370126.html

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揚げものを食べたいけど
カロリーが気になるとか
洗い物が面倒...なんて時にオススメ！

カットしたじゃがいもを
フライパンで蒸し焼きにするだけ。

たったこれだけなのに
外はカリっ！中はホックホク！

シンプルに塩だけで食べるのが
最高の贅沢です♡

ポイントは

①水にさらさない
②並べてから火にかける
③蓋をして蒸し焼きする

面倒なので水にさらさず
油ハネが怖いから
並べて火にかけ、蓋をして焼いたら...

なんともまぁ、びっくりするほど
カリカリホックホックのポテトができたという
まさに偶然の産物なんです。笑

蓋をするのとしないのとでは
食感が全然違うので
ぜひ、騙されたと思って
一度お試しいただけると嬉しいです♡

パパさんのおつまみ
お子様のおやつにもぴったりですよ〜♪

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間：15min

🐷材料：作りやすい分量🐷

⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇‍♀️

新じゃがいも...3個（300g）
塩...小さじ1/2弱
オリーブオイル...大さじ1

🥣作り方🥣

1️⃣新じゃがいもは皮付きのまま2cm幅のくし形に切り（水にはさらさない）、ペーパータオルで表面の水分を軽く押さえる。

2️⃣フライパンにオリーブオイルを広げ、１を重ならないように並べ、蓋をして中火にかける。5分ほどたったら、時々フライパンを揺すりながら（蓋はつけたまま）、さらに5分ほど蒸し焼きにする。全体に火が通ったら、余分な油を切って塩を全体にふる。

お好みで、ケチャップをつけて食べても美味しいです！

ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー


🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日（木）発売✨

🔻Instagramで人気の151品。調理のコツ68🔻

作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕

献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍

（ストーリーズにリンクあり🔗）

ーーー📕【重要】新刊の内容について📕ーーーー

✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
（帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」）

✔️新規レシピは前作より多めです。
（27品。黄金比のタレ含む）

✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。

こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。

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【長いもとベーコンのとろとろグラタン】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076282993.html

⏰調理時間：15min

できたーーーーーっ！！！

先日ご紹介した
ホワイトソース不要！煮るだけで作る
『ベーコンポテトグラタン』。

みなさん、たくさん作ってくださり
本当に本当にありがとうございます！！

そして、あれから色々と考えまして（笑）
もう少しヘルシーに、もう少し早く
もう少しお手軽にできないかと思って
作ったのがこちら♪

じゃがいもを長いもに変えてヘルシーに♪
（長いもの方がカロリーも糖質も低いです！）

そして、今度は豆乳（牛乳）の量も節約しまして
煮る時間も短縮！！

お鍋ではなくレンジでチンして
あとはチーズを散らしてトースターで焼きました。

長いもは、生でも食べられる食材なので
火の通りを心配する必要もなく
長いものでんぷん質で自然ととろみがつくので一石二鳥！！

薄力粉やバターなんかを使わなくても
しっかりグラタンです♡♡

ただ...！自然のでんぷん質に頼るレシピなので
ホンモノのグラタンのように
しっかりとしたとろみがあるわけではないので
もし、”ちゃんとしたグラタン”（ちゃんとしたって...笑）を作りたい方は
薄力粉を加えるか、豆乳を生クリームに変えて作ってみて下さいね♪

ちなみに、こちらのレシピの立ち位置は
ボリュームのある副菜。
（突然の立ち位置の説明。笑）

メインがお肉少なめ...とかあっさり系...とか
お魚でボリュームが乏しい...なんて時に
ご活用いただくといいかな〜と思います♪

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

【材料：2人分】

長いも…300g（15cmぐらい）
ベーコン…2枚
ピザ用チーズ…50g

A 無調整豆乳（または牛乳）…100cc
A コンソメ顆粒…小さじ1
A 塩・こしょう…少々
A にんにく…チューブ1〜2cm


【作り方】

①長いもは皮をむき、7〜8mm幅の半月切りにする。ベーコンは短冊切りにする。

②耐熱容器に、長いもと【A】を入れてよく混ぜ合わせる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。

③グラタン皿に②を流し入れ、ベーコンとピザ用チーズを散らしてトースター（230度使用）で5分ほど焼く（チーズが溶けて焼き色がつけばOKです）

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

今日は、ラジオの収録と
テレビへの生出演があるため
朝早くから長崎へ向かっています♪

NBC長崎放送『あっぷる』。

料理のコーナーは16:03ぐらいからだそうで...
長崎の皆さま、どうぞよろしくお願い致します！！

このようなお仕事を頂けるのも
応援してくださる皆さま
そして支え・指導してくださる方々のお陰です。

本当に本当にありがとうございます！

今日は、絶対緊張していると思いますが（笑）
温かい目で（できれば半目で）
ご覧いただけると嬉しいです！

では！！頑張ってきます！！

皆さまにとっても
素敵な1日になりますように♡

★ブログの最後には
『その他の長いもレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ！

#簡単 #時短 #節約 #レンジ #トースター #ヘルシー #薄力粉不要 #バター不要 #糖質OFF #ホワイトソース不要 #副菜

掲載 連載レシピ
『栄養もバッチリ！スナップエンドウと新ジャガ入りのひじきの煮もの』

「旬の食材を使った料理にチャレンジしたい」

「栄養たっぷりのひじきを食卓に取り入れたい」
それならスナップエンドウと新ジャガを使って、ひじきの煮ものを作ってみませんか。

カルシウムや食物繊維が豊富なひじきは、日々の健康にとって強い味方です。

乾燥タイプのひじきは常備できるため、色んな料理に重宝します。

一見すると、家庭料理の定番である
「肉ジャガ」のような料理ですが、お肉を使わないため、とってもヘルシーです。

低カロリーでありながら、
野菜や海藻をたっぷりと取り入れることができますよ。

料理研究家 指宿さゆり
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茹でたじゃがいもに衣をつけて揚げ焼きにするカリカリポテト。
ここ最近はオートミールに取って代わられて、きょうは久しぶりに
作って食べたんですが、やっぱりさいこー!
高カロリーと知りつつ食べるこの罪悪感もさいこー!
好きなものを食べるのってさいこー!
これで私の免疫力はあがったに違いありません♡


レシピは下にあります↓

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【Ingredients】
3-4 Potatoes
2 tbsp Potato starch
20g Salted butter
1tsp Soy Sauce

*Vegetable oil

①Wash and peel the potatoes. Cut them into bite-sized pieces.
②Soak the potatoes in water. Change the water once.
③ Boil the potatoes. (It is better to boil them a little hard.) 4.
Drain off the water immediately and add butter.
Add soy sauce at the end.
④Cook for a few minutes again.
⑤Transfer to a bowl and sprinkle potato starch all over.
⑥Put about 2 tablespoons of oil in a frying pan and heat over medium heat. Fry until crispy.
When they are well browned, It's all done!
*Please eat it while it's hot♡

***れしぴ置き場***

【材料】
中くらいのポテト 3-4
片栗粉 大さじ 2
有塩バター 20g
醤油　小さじ 1～

*揚げ油

***れしぴ置き場***

【作り方】
①じゃがいもは洗って皮をむく。
②一口大に切ったら水に放ち、一度水を替える。
③鍋にお芋が浸るくらいの水を入れて、中火にかける。
④じゃがいもに箸などを刺してみて、少し芯が残るくらいで火を止める。
***茹ですぎると、形が崩れてしまうので注意する。
⑤すぐにお湯を切り、バターを加えて残っている水分を飛ばし
最後に醤油を加える。
⑥ボウルなどに移して、全体に片栗粉をまぶす。
⑦フライパンに大さじ2くらいの油を入れて中火にかけ、油が温まったらお芋を入れてカリカリになるまで炒め揚げにする。（7-8分位）
良い焼き色がつけば出来上がり!

●油の温度が低すぎると、べしゃっとするので、注意しましょう。
お芋をひとつ入れてみて、確認するといいですよ＾＾
又は菜箸を油につけてみて、泡がぶくぶく出ればok
●冷めてしまったら、ラップなしで温め直すと美味しいです。

【チャンネル登録はこちら】
https://www.youtube.com/user/matsukennTV
https://bit.ly/3jJFe6n  (サブ)

【前回のVLOG】https://youtu.be/wBaBc0yOTjc
【次回のVLOG】準備中

【目次】
00:00  今週のコストコ購入品紹介するよー
00:50 シャウエッセンチーズ
02:09 雪国えりんぎ
03:16 ぴよざえもん
04:28 北海道産たまねぎ 5kg
06:10 カルビーじゃがいも
07:36 まぐろたたき
10:14 マロンソフトクリーム[2021年版]
12:22 かつサンド
15:06 まぐろたたきおすすめ

【購入品①】シャウエッセンチーズ
【商品番号】18385
【価格】¥1238 → ¥1038 (¥/本)
【内容量】816g (39~40本)
【動画】https://youtu.be/jGC492WuOdc (Ep254)

【購入品②】雪国えりんぎ
【商品番号】550440
【価格】¥378
【内容量】536g
【動画】https://youtu.be/NUfWZ-pTX78 (Ep457)

【購入品③】ひよざえもん
【商品番号】31897
【価格】¥360
【内容量】20個
【動画】https://youtu.be/kP8lRvraeHc (Ep128)

【購入品④】北海道産たまねぎ 5kg
【商品番号】550391
【価格】¥698
【内容量】5kg

【購入品⑤】カルビーじゃがいも
【商品番号】580601
【価格】¥498
【内容量】2kg

【購入品⑥】 まぐろたたき
【商品番号】95465
【価格】¥1380 → 1180 (¥)
【内容量】500g

【購入品】マロンソフトクリーム[2021年版]
【商品番号】18084
【価格】¥240
【内容量】 たくさん
【2018年版】https://youtu.be/koN5PtTRZ0k (Ep218)
【2021年版】 https://youtu.be/N4_OVc-7zf0 (Ep665)

【購入品】かつサンド
【商品番号】96712
【価格】¥1980 (¥330/サンド)
【内容量】1.3kg前後
【総カロリー】2964kcalくらい

【編集後メモ】et4h/sub16170

【コストコおすすめ商品まとめ】
おすすめ商品リスト(★★★★★)
https://bit.ly/3cBmbJs
新商品リスト
https://bit.ly/3cG8UiN

【コストコベストバイ5選シリーズ】
2021上半期買ってよかったモノ【後編】
https://youtu.be/QWprLpk1LNk　
2021上半期買ってよかったモノ【前編】
https://youtu.be/_dSenQyfemY　
2020買ってよかったモノBEST10【日用品編】
https://youtu.be/O4ZgJmANuA0
2020買ってよかったモノ35選(食料品)【後編】
https://youtu.be/O4ZgJmANuA0
2020買ってよかったモノ35選(食料品)【前編】
https://youtu.be/fF0m6oDli80

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