一鴨三吃--炒鴨骨(肉). 小小米桶的寫食廚房. 連續兩週，天天忙的不可開交. 習慣熬夜到天亮的我，竟開始過著早睡早起的規律生活. 早上7點多就會自動起床. ... <看更多>

炒鴨骨 ：蒜頭,辣椒先爆香,加入一大匙甜麵醬,半湯匙沙茶醬,一小匙糖,約30c.c.的水, 等沸騰後鴨骨下鍋大火翻炒至入味,起鍋前加一點九層塔更棒囉！ ... <看更多>

... 會建議分開吃，只用炒鴨的醬汁炒麵因為兩吃的烤鴨，拿來炒的部分多半是骨架、脖子之類的， 很容易會有碎骨，跟麵炒在一起實在不方便吃把炒的那袋鴨肉挑出來炒的鴨 ... ... <看更多>

上網爬文很多方式，有點複雜，醬料還得另外準備，有沒有簡單又美味的的 ... 倒入鴨肉加點米酒蠔油鹽8分滿米杯的水調味蓋鍋蓋大火煮約1分鐘接著炒到快 ... ... <看更多>