在中秋節前夕，忽然想到日興堂的狀元餅。 ... 皮是新口味。 ... ，也是重逢的滋味。 ... 細品味，與我最好的同窗對坐吃餅飲茶，開心聊近況。 ... ，綠豆沙很細，咬 ... ... <看更多>

大餅決定要訂日興堂有看到有人討論“酥皮狀元”比“狀元囍餅”好吃酥皮狀元--皮薄狀元囍餅--皮厚.似乎較油.上面有印囍字不知道有訂過日興堂狀元餅及有試吃過的人，覺得哪個 ... ... <看更多>

配方:皮:中粉:3240克糖粉:270克奶油:900克冰水:1440克酥:低粉:2940克 ... Taiwanese Traditional Pie (Pastry) Making / 狀元餅 製作- Taiwanese Food. ... <看更多>