這次和大家分享鮮肉界愛馬仕【日本和牛】； 大家常討論的神戶牛、松坂牛、及去年才開放日本第一宮崎牛，都是日和知名產地；其霜降雪花般油脂分布、搭配吉野櫻花般粉嫩肉色 ... ... <看更多>

美牛 101 系列帶你認識牛的每一塊部位 〗https://bit.ly/3AyKYb7〖煎牛排該聽那位大廚的？ 〗 https://youtu.be/hkjx7GZG2Tg〖煎干貝掌握10個訣竅 ... ... <看更多>

【秒分辨優質鮮肉】日本和牛篇鮮肉知識- 秒分辨#日本和牛#澳洲和牛#美國牛肉秘密 ... I.秒分辨教學(日本和牛篇) 用日和P.K. 澳和，並揭開日和、澳和、美牛的差異。 ... <看更多>