大家好,我是無毒農的逸峰。
7 個小時之後即將進入新的一年,恭喜每一位農粉與我們一起經歷這漫長且令人難忘的 2020 年,大家辛苦了💪💪💪
今年雖然艱難,但我們並沒有因此停下腳步,而是為了提供給您最佳品質的生鮮農產與購物服務體驗,努力的大步向前。和過往一樣,無毒農在今年也犯過一些錯誤,但我們沒有因此放棄,因為每一次的錯誤,都是讓我們學習變得更好的機會。
2020 年,我們與全台 221 位台灣在地小農合作,為了深入了解產地真實樣貌,我們親自走訪了無數個產地,從新北萬里的海上到屏東的養殖池裡、從花蓮台東的釋迦園與稻田至海拔超過 2600 公尺的大禹嶺上,在台灣的各個角落留下屬於我們的足跡。
今年,我們與這麼多用心栽種把關品質的農友,協力銷出了將近 50,000 盒水果禮盒,這些水果禮盒配送的公里數將近 7,500,000 公里,幾乎等於環島了 6,240 次。除此之外,無毒農也為台灣弱勢族群等家寶寶,提供超過 72,000 台斤的台灣蔬果,滿足他們每週的需要。
能達成這些成就,是因為在這背後,有一群和我們一起默默支持台灣農業的你們,因為你們的支持,推動著我們、推動著台灣農業一起成長、一起進步。
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今年年中,我們增加了全家便利商店取貨服務,更是擴大自家車隊,加入了第 4 跟 第 5 台貨車,增加當日配配送範圍,從台北核心區域,一直到延伸到新北三蘆中永和...等,一共涵蓋了18個雙北區域,讓更多朋友可以節省出門買菜的時間,享受當日下訂當日取件的優質便利服務。
快速到貨當日配今年總共配送了 3,479 趟,幫各位農粉節省了將近 62,622 小時,不用提著大包小包出門買菜,還可以躺在家裡看大約 25,049 部電影,新鮮的蔬菜水果,就能快速送到您家中。
當日配不僅替雙北的朋友們節省了不少時間,用無毒農自家的車子配送也可以提升服務品質,相信大家都能感受到我們司機團隊滿滿的服務熱忱。
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一直備受大家喜愛的生鮮肉舖也即將邁入第三年。
生鮮肉舖在今年增加了 35 種全新品項。從最一開始的肉品、海鮮,到極具特色的「泰國蝦、檸香鱸魚」,慢慢到香腸、貢丸、火鍋料等「完全無添加的加工製品」;10月開始更進一步從漁港、養殖湖旁直接新鮮現撈、急速冷凍給大家的新鮮「萬里蟹、大閘蟹」,更是廣受好評👍
這些日子裡,生鮮肉舖夥伴們一直積極尋找更多台灣在地新鮮海產、肉品,讓喜愛生鮮肉舖的朋友,能夠大啖新鮮美味又安心的冷凍食品;未來生鮮肉舖也會繼續努力,提供更多優質的冷凍肉品、海鮮🐟🐙
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過去 1 年時間,無毒農粥寶寶也從原本 10 坪大的廚房,搖身一變成為 50 坪的中央廚房;這一年,我們更是通過 HACCP 和 ISO 22000 的認證,我們明白信任對於消費者而言有多麼重要,尤其是給寶貝們吃的食品,更是絕對不容許馬虎的! 今年我們馬不停蹄,積極研發許多不同口味的寶寶粥、常溫粥、寶寶米餅…等副食品,讓寶貝們在不同成長階段,都能有最安心、健康的副食品可以食用。
2020 年,粥寶寶陪伴了 12,000 位寶貝們健康成長,與各位爸爸、媽媽們一起看著寶貝們開心的吃著寶寶粥、快樂又健康的長大,是我們最欣慰、最開心的事情。
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揮別大自然大反撲的 2020 年並放眼 2021 年,我們首先想要做到的,就是改善包材不夠環保的問題。在今年,我們配送超過 10,000 箱的水果、蔬菜箱,我們將於明年一月起,逐步採用 100% 國際認證可堆肥分解環保袋,想減輕對環境的負荷,預計一年可以省下15,000個傳統塑膠袋,這只是個開始,我們會持續把快速到貨、產地直送的袋子都更換成環保袋,預計一年至少可以再省下超過 50,000 的袋子,希望跟您一樣,為地球減塑之路一起努力!
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最後最後,
謝謝大家這四年來不離不棄的支持,
支持我們、支持在地小農、支持台灣農業。
無論這條路多麼艱難,我們保證,未來我們會一直一直陪伴在您以及您的孩子身旁,守護著您餐桌上的健康。
祝大家,新年快樂🎉🎉🎉
許逸群海鮮粥 在 生活在他處 Facebook 的最佳貼文
|2020/05/08,Day2 屯原邦山口 ➝ 天池山莊
覺得登山口有其獨特魅力。作為進出一座大山的門,它是連接目的地的入口,本來或許不存在的一個點,因為被一群人一再經過、紀念、賦予意義,而成了往來者的集體記憶。沒有起點就無法抵達終點,起點和終點同等重要,這就是登山口的魅力。
從屯原登山口到天池山莊 13 公里,儀式性拍了張合照,接近八點啟登。嚴格說來,這是我重裝爬山的第一哩路(估計在10-12公斤左右)。起初一小段碎石路上坡如下馬威般,已令人感覺到背包的沉重。大山入口和郊山入口的氣勢明顯不同,就好像從兒童戲水池被丟到專業泳池一樣,各項規格都放大了,心情也比較平常緊張。
天氣不陰不晴,溫度約莫15度上下吧,空氣乾爽,近似秋季的陽明山,就連植被的型態都有點像。走沒幾步身體忽然熱了起來,我把防風外套脫掉,又幾度微調背包鬆緊繩,鞋子已經磨合過幾次鬆緊剛好,倒是長褲不曉得何時鬆了點。這趟旅程真正體認到身體與裝備的契合很重要;出發前我為了裝備小小苦惱,認真做功課認識了許多登山品牌,像是始祖鳥、長毛象、攀山鼠、Marmot、Mont Bell、Black Diamond、OR、Rab.....等,文章看得多,也大概知道哪些品牌出了哪些經典明星款,因此觀察他人的裝備也成了路途中的樂趣之一。阿吉感覺比我更有研究,她身上許多裝備對我來說是夢幻逸品,尤其當她取出 Snow Peak 的鈦杯時,我突然好後悔自己買的是迪卡儂的鋼杯。
裝備不只是品牌信仰,追求輕量和體積小是許多山友的執著目標。阿吉的背包比我們小且輕,卻能變出更多道具,真的好像小叮噹口袋令我驚呼連連。但我知道那些都是金錢換來的,無論是慢慢升級或一次攻頂,一切都是金錢換來的。登山用品貴有貴的道理,卻不代表便宜就不堪用,只是必須犧牲一定的舒適度,有時甚至是安全性。我想,最理想的狀況是,能非常篤定自己的登山興趣,直衝高等級裝備,用它個好幾十年無怨無悔。
整體而言,到天池山莊的13公里並不難行,粗估平路大概六、七成,大多數有遮蔽。上坡部分不會太陡,沒有難到令人舉手投降的部分,但背重裝一鼓作氣直上依然會氣喘吁吁。下坡和上坡的坡度差不多,但比例更低,由於此行是折返路線,意味回程路況將反過來,我不禁開始擔心自己的膝蓋......
大概在4.5公里是一處叫「雲海保線所」的休息點 (當然要不要休息看個人),有一棟台電人員的宿舍,也有水源、廁所 (裡面有許多小蜜蜂盤旋)。門口白色的櫻花正好盛開,有些人輕裝健行至此拍照再折返。再繼續往下走一段路,即迎來傳說的大崩壁路段,約莫500公尺長,一側是壯觀的灰白色碎石坡,另一側是碎石延續而下的崖谷,小道蜿蜒其間,交會時最好一方先讓道。我特別喜歡這片大崩壁,大概整段路印象最深的風景,至此終於有遠離並遁入某處的感覺。
之後幾乎是重複的上上上下,步行在更深的森林裡,從林相可判斷海拔越來越高,可惜我們都不是植物學家,只能概括說出杉樹或蕨類。動物倒是很少現身,或者說幾乎沒遇到,最常(聽)見的是鳥類的聲音,印象中連蟲鳴都很少。
因為行走的速度不一,所以隊伍並不是緊黏的,起初我和達衛走在前面,過了休息站後變成宥樽領先,阿吉的腳程比較慢,通常在隊伍的後段,不過路程幾乎沒有叉路,所以迷路或脫隊的機率極低。由於距離拉開的緣故,彼此有許多獨處時間,有時甚至感覺獨處才是健行的本質,這點與想像中不同。因此找到有默契的伴很重要,進度拿捏、休息時間長短、話題密度與內容等......都攸關著整趟旅行的品質。
大約在10公里處午餐。我的乾燥飯初體驗就獻給奇萊南華,那是一種沖泡式行動糧,簡單來說就是懶人料理,只要加入熱水靜置一段時間就能變成米飯或粥。我的海鮮口味不算難下嚥,可能我對難吃食物的接受度算高,只要想著「別浪費食物」就能硬吞下去。但我幫達衛買的素食口味似乎非常難吃,他甚至說這是在台灣吃過最難吃的食物 (好像也不能怪台灣?)。阿吉的素食口味好像就沒問題,一包 180 元的舶來品果然有差,我們的才80。宥樽則繼續當仙人,吃昨天午餐剩下的一點點蒸地瓜,配幾顆堅果吧。
或許因為是星期五,遇到其他隊伍的次數比想像中少,隊伍在山中的關係通常式互相超車,你休息的時候被超過去,他休息的時候換你超車,附加一句時間拿捏精準的「你好!」並快速掃瞄對方的面孔、裝備。也曾和正要下山的商業團擦身而過,他們一行人浩浩蕩蕩拉得很長,彷彿在行軍,甚至要分成兩小隊才不致失控,親見這種營隊式的活動,忽然覺得自己一定融不入這種小群體,浮現「還好沒報名」的心情。還有一種是在山上工作的協作,通常是曬得黝黑且精實的原住民,通常不會太年輕。他們騎著野狼機車進出、運送物資,這樣難道不危險嗎? 我在尼泊爾看到的都是驢子耶!脖子上掛鈴鐺會發出叮叮咚咚聲響的驢子。
後面的路途用幾次休息串起,上坡、下坡、平路和幾座吊橋,其中有座吊橋僅限一人通行,於是形成排隊過橋的場面。率先通過的人在另一端回望,好像在傳達「這座橋沒問題」似的,另一個人再穩妥地走過去,橋面會像特別堅實的浪一樣反饋給身體,不懼高的話很有趣。
加上吃飯時間,抵達山莊大概下午兩點多,總行程6個多小時,應該屬於不快不慢,見到山莊一定要搭配一種「解脫了」的情緒,背包終於可以無後顧之憂地放下來。行有餘力者會加碼單程兩公里去「光被八表」,但我們好像都意興闌珊闌珊,況且抵達天池山莊之前開始起霧,連著名的三疊瀑布都若隱若現,再繼續走下去的意義鐵定不大吧。
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許逸群海鮮粥 在 東森財經 Facebook 的最佳貼文
【進擊的台灣 】翻轉人生 高雄霸氣海鮮粥
敬請鎖定本週日(2/2)晚間九點,東森財經台 57頻道,進擊的台灣!
在高雄有一家人氣海產粥,每 一碗現點現煮,
用料澎湃份量很實在,有滿滿的新鮮蝦子、
龍膽石斑、蛤蜊等等海鮮,
有許多人為了吃上這一碗,不遠千里而來!
海產粥老闆許逸群,當初會踏入餐飲這一行,
其實是為了誤入歧途的弟弟,
弟弟因為年少不懂事染上了賭博惡習,
後來還進了牢房,一關就是七年。
出獄之後為了拉弟弟一把,許逸群才決定開店,
五年下來他的這一碗粥,也成了高雄海產粥的新霸主。
【店家資訊】
●〈粥老大〉
高雄市前鎮區一德路22號
07 338 3966
許逸群海鮮粥 在 高雄霸氣海鮮粥谷底翻身硬漢乾麵《進擊的 ... - [email protected] 的推薦與評價
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許逸群海鮮粥 在 粥老大 的推薦與評價
高雄亞洲新灣區近三多商圈清朝古厝老樹花園各式海鮮粥附設木雕磁器皮件批發展覽館 ... 這對可是真正兄弟檔,許逸群在高雄賣海鮮粥,因為料多實在,湯底每天用豬大骨、 ... ... <看更多>