台灣諺語之美(一百一十二)
台灣傳統的婚禮儀式很複雜,收費也多,真的是很傷財力,近年來已經漸漸改良,舊式的婚禮,完全是由媒人一手包辦,在談論嫁娶的同時,一定要男女雙方的生辰八字去算八字,如果雙方的八字會合,是大吉大利;然後才下聘禮,媒人將八字送來時,需先置放祖先的神位前三天,三天內,如果屋中的大大小小,以及所飼的牛、羊、豬、雞等家畜家禽都平安無事,就是吉,否則就是凶,就算死一隻雞,婚事也只能暫時按下。
一. 聘禮,添妝與宴席 男方送給女方的聘禮、有現金、金首飾、新衣服、酒、豬肉、以 及大量的禮餅,由媒人運送到女方的家中,現金就是所謂的聘金,西方人認為我們的聘金是買賣婚姻。真是瞧不起我們的文化,但是西方人結婚時手指上掛的戒指,照英國民俗學家威斯特馬克的說法,手指是代表綑綁女方的一條繩索,因此其實西方和我們該說是半斤八兩,沒啥差別!
媒人送訂婚的禮品來,女方需設筵席宴請客賓,然後將帽子、鞋子、禮物等作回禮,這稱之為回禮,過去的送聘禮,習慣上都是送兩次,稱之為大定、小定、現在一般都已經合為一次送,女方將喜餅分送給親友,向人表示家中的女兒已經訂婚,收到喜餅的親友也要送禮物給女方,這叫做添妝。 男方確定婚禮日期後,就將日期寫在紅紙上,請媒人通知女方,這時男方要送更多的禮餅給女方,女方也要設宴招待媒人,總而言之,禮餅與設宴在台灣婚禮中視不可缺少的要素!
過去,婚禮的前三天,女方的嫁妝會先請工人抬,由古樂隊伴奏浩浩蕩蕩遊行道男方家中,如果女方要送一快田地陪嫁,便切一塊四角形的田土放在謝籃中,沿途看熱鬧的人會羨慕女方的嫁妝真多,以前台中霧峰鄰家價女兒時,嫁妝是一副金棺材,意思維生時有人能依靠,死時亦有金棺變賣,一切自己處理。 但是近年來,女方只是在結婚的當日,用車將嫁妝運到男方的家中,這與以前比較起來是更簡單。中國的傳統婚禮觀念,是男女兩家之間的通好之禮,而不是男女雙方當事人個人的事,所以往往為了要誇耀家族的財富與社會的權威,儀式多到勞民傷財,甚至有人為了娶老婆、嫁女兒,因為沒錢去借來充場面!
以前的女方在出嫁前,要與母親對哭好幾日,這才表示孝順,否則會被人笑三八兼不孝。出嫁前的一段寺間,每日三餐時,母親與女兒互相對坐而哭,侍候在一旁的女孩便趕緊拿手巾給他們擦拭,有的需幫老夫人搥背。
出嫁的前一天,老母與老父都吃不下飯,也不能和女兒坐同桌吃飯,而由姐妹倍伴一起吃,這就是悲喜交集的”姐妹仔桌”(台)。因為以前的女人沒什麼女權,嫁出去以後會面臨什麼樣的生活盡不可知,也沒保障,所以父母才會這麼依依難捨。
以前有錢人的女兒都是嬌生慣養係真”框籠”(任性的意思),而且由奶媽養大,不知母性愛是什麼,所以很少有幸福的婚姻,也因為如此,有一些千金小姐對母親商量,既然有嫁妝,乾脆不結婚,將嫁妝的錢拿來蓋一間”菜堂”做尼姑。以前的人重男輕女的觀念很重,很少有父母會答應,只有少數開明的父母會這樣做。
台中縣后里鄉的昆盧寺就是這種情形下產生的,創設昆盧寺的師父都是台中縣神岡鄉三角村的名門呂家的小姐。這就是當時的獨身主義,不過,窮人家就沒辦法這樣做,只有認命嫁雞飛,嫁狗隨狗走嚕(台)。
修臉和妝扮上:以前的女人出嫁前一天,要請三姑六婆來修面,用線來挽面,一定要將面上所有的汗毛挽光為止,挽面是很痛苦很痛的一件事,女人的耳洞是自小就穿好的,若沒有做新娘時所吃的苦就更加大了,一般女孩差不多在四、五歲的時候就穿耳洞。大部份是由奶媽或者是母親,每天早上要捏一粒生米,用力往耳朵搓,有時搓的破皮流血,痛的哭天喊地還是要忍耐,但是耳洞一定要,現代有一種用夾仔夾的,如果早些發明,以前的女孩也不用受這種罪。
女孩要出嫁前一天,是很多人去睡,但女兒要反反覆覆和老母親惜別,要洗身軀、化妝、穿衣。新竹有出品一種白白的凸粉,這是古代的化妝品,因為這種粉很硬,事先要碾碎了後糊在臉上,要敷面以前,要先用蜜糖水將臉擦濕,然後才抹白粉,這就像今天的粉底與粉餅的化妝品一樣。
訂婚喜餅回禮 在 小資族學理財 Facebook 的最讚貼文
訂婚或結婚的禮金要怎麼包呢?可以參考這個表。
自從學校畢業踏出社會之後,開始面臨紅色炸彈攻擊,學校卻從來沒教過我們該怎麼包禮金?包不夠,怕失禮;包太多,更怕荷包失血?!有鑑於常有人問我參加婚禮到底該包多少?就在這邊整理一下這個表格!提供各位包禮金的市場行情參考,只要照著包,包你好做人。
建議朋友們~喜帖不要亂炸!在現今經濟狀況不好的情況下~許多人收入已經被房貸壓得喘不過氣? 還要被心不甘情不願的不熟人士炸紅帖子~得掏腰包去包個像樣的紅包~計畫外突如期來的意外支出就覺得怪怪!
尤其是畢業後就沒聯絡的同學,或以前的同事,突然間來個紅色炸彈,接下來恐怕又失聯,會讓人覺得沒禮貌!這種的喜帖我通常不會去吃~匯個600元或送個禮券或新婚禮物 及錄個祝福語給當事人~就算不錯啦!不然出席這場尷尬的婚宴,也怪怪!
依禮俗、禮數,收到紅色炸彈,即使非常不甘願,最好還是要包。如果覺得包太少很難看,建議可以和其他人合湊出一筆還不難看的數字,也比較體面。尤其同事或客戶結婚,但跟對方僅止於公事來往,完全無私交,因此大家不參加婚宴但各掏出600元或湊出一個好看又吉利的數字,是個方法!
其實喜宴就是找親朋好友來分享喜悅~不然辦個幾桌籌備婚禮肯定是虧本的!除非是辦桌且菜吃的很糟?不然新人也沒所謂能夠賺到紅包錢??
畢竟現在喜宴都很貴~尤其是北部五星級飯店幾乎都是每桌兩萬元起跳!特別是新飯店艾美和W HOTEL加完一成服務費都要近三萬!
我朋友結婚時我當招待~就曾經看過一家三口夫妻帶小孩且佔位卻只包1600的人~一桌兩萬 平均每人要攤2000元~三個人的菜錢就要6000元 等於是虧了4400元?
不過無所謂~反正想在五星級飯店請客婚宴就要有心理準備要貼錢嚕!
一般來說有喜事但未滿20歲的人或學生身分且沒有固定收入的人是不用包的~頂多是過去幫忙雜務就行了!但如果新人知道你經濟狀況不好~還表明不收你禮金的話~還是要意思一下幫忙現場招呼或送個小禮物!其實人家會邀請你~就表示不介意禮金了!!
要好的親戚及好友送金子也可......... 就以行情1錢5500-6600元計算!不過 我猜新人還是喜歡收現金好用(畢竟繳錢給婚宴餐廳及拍婚紗與度蜜月都要現金)
但假使是自己主動跟新郎新娘要喜帖或不請自來~去了現場又只包個600-1200元就很白目?否則擺明是讓主人虧錢!既然有去吃就不要低於表上這個數字,雖然主人可能表面上不介意?但其實還是很容易在對方的心裡地位被降級且互生疙瘩。
我還是建議新人要預先排座位~不然爆桌沒位子坐導致招呼不周或有人臨時不來~幾桌有多出來空位都是浪費!
「4」、「8」兩個數字,因為4有「死」的諧音,而單包8或18與離「別」同音對婚禮也不太吉利,但8800及8888與16800這樣包得夠又一路發討吉利的數字是可以接受的!同時盡量取整數切~勿包單數,單數是包白包用的。不過象徵天長地久的9999除外~常用數字可包1200、1600、2000、2200、2600、3000、 3200、3600、6000、6600、10000、12000元…直到你覺得足夠表達心意為止。
回禮的一方,一定要包得比對方包給你的一樣多或超過,才稱得上得體~畢竟幾年前的餐廳婚宴桌錢都因為通膨漲價不少~包比較少也怪怪。如果當年對方是攜伴有兩位以上參加~那建議你也是攜伴參加就不會覺得虧本!
但如果是剛好新郎新娘曾經分別包紅包參加你婚宴的話(比如說班對或同事後來才在一起)那要記得把兩個人曾經包過的加起來回禮!
如果有外縣市的朋友來參加婚禮~尤其是南部地區及花東到台北~我建議新人就不要太計較禮金~畢竟搭高鐵或飛機的交通錢可能都不只3600了且舟車勞頓!!
行情來說
中南部鄉鎮流水席都至少3000元起跳;中南部鄉鎮餐廳 5000元起跳;中南部鄉鎮飯店 6000元起跳;
中南部都市流水席都至少5000元起跳;中南部都市餐廳 6000元起跳;中南部都市飯店 8000元起跳
北部鄉鎮流水席都至少5000元起跳; 北部鄉鎮餐廳 8000元起跳; 北部鄉鎮飯店10000元起跳
北部都市流水席都至少6000元起跳; 北部都市餐廳10000元起跳; 北部都市飯店12000元起跳
中南部與台北的價碼約差1個等級~畢竟台北市區內地狹人稠 尤其房租貴~當然吃飯是貴許多!!
禮金的處理以前在簽到桌,都是人工抄寫名單和禮金數目;但現在越來越多人會自備手提電腦,貴賓到,直接輸入禮金和名單,當場建檔,讓收禮金變得更有效率,很符合E世代精神。
台灣人習慣遲到,中午12:00及晚上6:30開始的婚宴,通常都晚約1小時才開始,養成大家壞習慣都是晚開始?
其實新人要寄喜帖時可以聲明準時開宴就不會有人準時到卻等許久的狀況發生!
當企業主老闆及 醫生 律師 會計師 建築師 不動產估價師與竹科新貴和金融業主管級者收入較高者的長輩包紅包給後進年輕人就不能太小氣.....不然可能會被覺得小氣鬼看不起!
訂婚及歸寧和滿月酒一起辦的也要注意喜餅和彌月蛋糕油飯的行情!當伴郎伴娘急招待攝影司機有收到紅包回禮時要記得多加600-1000元湊成吉利數字包禮金! 不然宴客主人虧本太多就不好!
晚到的壞處多,包括容易塞車、找不到停車位,也對主人不夠尊重,盡可能還是準時。此外,出席婚宴,衣著要得體,尤其到五星級飯店,應當更為慎重。
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有幾個問題想要請教各位
我是訂結分開,訂婚儀式在宴客場所舉辦
只有四桌家宴而已,結婚就是雙方一起請。
1.因訂婚和結婚相隔一個月,這樣回禮男方喜餅和分送給女方喜餅就要分開購買了對嗎?
2.男方給餅錢讓我自己去買餅,只要回12盒給他們,意思是訂婚那天我帶12盒喜餅給他們
就好了嗎?
3.12盒回禮有分中式大餅還是西式喜餅嗎?
4.分送給女方的喜餅大家都是結婚當天給嗎?
謝謝大家解答。
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※ 編輯: Azaria (49.159.76.69 臺灣), 07/20/2021 20:16:14
,不太確認的是,訂婚當天我就準備12盒中式的給男方就好嗎?我自己本身還要留幾幾盒
嗎?
※ 編輯: Azaria (49.159.76.69 臺灣), 07/20/2021 20:56:35
※ 編輯: Azaria (49.159.76.69 臺灣), 07/22/2021 23:30:28
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