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twg蛋糕ptt 在 [食記] 台北微風CP值低只吃氣氛的TWG Tea - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：TWG Tea
消費時間：2014年/7月
地址：台北市復興南路一段39號G樓
電話：02-8772-4519 (目前無開放訂位)
營業時間：配合百貨時間
每人平均價位：800-1500
可否刷卡：Y
有無包廂：N
推薦菜色：時尚大道下午茶
無音樂圖文網誌好讀版：https://mssandra.pixnet.net/blog/post/106259435
珊卓之前在新加坡就有聽過TWG的鼎鼎大名
很多朋友從新加坡回來也都會帶上他們的茶包當禮物
TWG進軍台灣的時候超大動作，在微風高高掛起logo，讓大家都知道他要來了~
在微風B1的TWG以一個霸氣的姿態佔據一方，要忽視他都很難~
因此也連平日下午都一位難求...
這天珊卓跟好友終於有機會可以來體驗一下貴婦的悠閒時光
殊不知我們真是個誤入歧途(這成語是可以用在這邊的嗎???XD)
我們被安排在外面的座位，其實我覺得蠻吵雜的
因為很多客人走來走去，排隊的人也都圍著我們排...有點害羞
他們店內也是有座位的，只是數量很少
而且TWG規定店內不能拍照，只能拍自己點來的食物，怕會影響其他客人
所以店內的照片就比較少了點~
這是開放用餐區的甜點櫃
馬卡龍看起來五顏六色的很美味
只不過1F就有Laduree，還是會想讓人留一點肚子給Laduree(笑)
TWG厲害的就是在氛圍
看到這印著logo的餐具就覺得高級了起來
這是我點的1837黑茶@$250
因為TWG是1837年創立的，這款黑茶也就是以他們創立年份為名的經典茶款
聞起來有帶著焦糖及莓果的香氣
一入口喝起來則是有黑茶(紅茶)的苦澀味
TWG的茶都不能回沖，一壺大概可以倒他們家的杯子4-5杯
份量不算多，而且茶會比餐點早很多上，還得要等一下下喔~
這是友人點的巧克力伯爵茶@$250
巧克力的味道只有停留在香氣，喝起來就是伯爵茶XD
坦白說我比較喜歡法國Maxim's de Paris的薄荷巧克力伯爵
香氣更足、喝起來的澀度也比較低
送上了搭配scone的鮮奶油跟茶凍
傳統的英式下午茶是搭配cream cheese跟果醬
對於鮮奶油珊卓則是敬謝不敏...吃了一口發現後就趕快放下...
茶凍的部份也蠻特別的，好像不用配scone都可以直接吃一樣
帶著一些些檸檬的酸，蠻爽口的
今天珊卓跟朋友選擇了幸運之星@$980及時尚大道@$820兩種下午茶
看到價格很嚇人吧....
在一般蠻高水準的下午茶都可以點到兩人份了，在TWG居然是一人的價格...
幸運之星有含一款茶
紳士三明治(火雞火腿)、
普羅旺斯三明治(烤蔬菜)及帝國三明治(煙燻鮭魚)三選一
兩款現烤muffin或scone及三款茶香馬卡龍
TWG也是用三層的下午茶架
不過一張桌子放下兩壺茶、兩個架子就太擠了...
所以很快就把餐點拿到桌上了
珊卓的馬卡龍選的是「拿破崙探險茶佐焦糖、
皇家婚禮茶佐百香果和椰子、玫瑰芬香茶」三個口味，原價是@$75
焦糖的是黑色的，有點太甜
百香果是紫色的，百香果味道很濃
玫瑰就是浪漫的粉紅色，玫瑰的香氣非常重，甜味也比較適中
今天選的是muffin，有蔓越莓跟巧克力兩種口味
原本想選scone的，但是他們沒有做原味scone，就沒有特別喜歡...
再來是最可怕的三明治
珊卓點的是火雞火腿，但服務人員送錯，這款是鮭魚的，正好讓我拍照
這個三明治表皮麵包乾、內餡冷硬
而且不確定中間的餡料夾的是什麼味道，帶著一股偏酸的醬汁
讓珊卓只吃了一個就完全沒有想再碰...
我以為這三明治是這個套餐的賣點...結果大失策...
再來是時尚大道，時尚大道套餐則是搭配一款茶
素食三明治套餐(蘆筍、黃瓜、番茄)、
皇家三明治套餐(鮮蝦、鮭魚、番茄)
跟帝王三明治套餐(鴨肝、雞肉、黃瓜)三選一
兩款現烤muffin或scone或是TWG手工茶風蛋糕
今天友人點的是手工蛋糕，則可以到一開始的蛋糕櫃去挑選
她選了個巧克力蛋糕，還蠻香濃的，也不會太膩，蠻好吃的
再來是帝王三明治套餐，分別夾入鴨肝、雞肉跟小黃瓜
珊卓有試到小黃瓜的，這個麵包正常多了，而且小黃瓜的也很清爽，吃起來蠻開胃的
整體來說，我覺得TWG真的只有吃氣氛
下午茶的表現差強人意，特別是以他這種價位來說
賣的大概就是「品牌」跟「嚐鮮」吧
吃過一次之後珊卓不會想再去第二次了...
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