關於 vermicular 26 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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Vermicular小V鍋團購活動開跑

✅活動時間：
08/23 21:00~08/31 23:59

👉購買連結：
https://www.hengstyle.com/market/593

✅出貨時間：
(組合中只要有含以下產品，就是對應到以下出貨時間)
含24平底-8/30
含26平底-9/30
含IH爐-9/30

贈品-10/20統一出貨

🎉IH爐+平底鍋贈品：
⭕克里斯嚴選北台灣優選農產組($2,000)
⭕ Vermicular原木磁力鍋墊26CM($3,500)
⭕ Vermicular鍋蓋26CM(黑胡桃)

🎉IH爐贈品：
⭕ Vermicular原木磁力鍋墊22CM($3,000)
⭕OXO從蔬食到餐桌收納盒組($3,990)
⭕克里斯嚴選北台灣優選農產組($2,000)

🎉湯鍋＋平底鍋：
⭕克里斯嚴選北台灣優選農產組($2,000)

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😀😀實際使用在過去節目中都有露出過了
請參考底下影片

👉小V IH電子鑄鐵鍋：
煮白飯：https://youtu.be/owLYZFyzwzU?t=880
混合煮飯：https://youtu.be/8GdOTLW---8?t=652
燉牛肉：https://youtu.be/owLYZFyzwzU?t=728

👉小V 平底鍋：
半煎炸椒麻雞：https://youtu.be/MeDx6wchCqw?t=687
炒料：https://youtu.be/kvCksrNut5E?t=829
煎蘿蔔糕：https://youtu.be/kvCksrNut5E?t=981

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🎉🎉🎉克里斯加碼：前20名下單加碼送仁和鮑魚-九孔XO醬(市值$550)
🎊🎊🎊昨日直播主委加碼：貼文下方留言「我想用小Ｖ做 ＿＿ 」，抽５支OXO鍋鏟

我的小V鑄鐵平底鍋
https://www.hengstyle.com/market/373

讓大家久等囉，Vermicular鑄鐵平底鍋終於來了。關於平底鍋，我其實一直是各種不沾鍋的擁護者，直到我用了V家的平底鍋。老實說它剛上市時，我心中還滿是懷疑，鑄鐵鍋那麼重，做成單柄平底鍋大家不會手斷掉嗎………..？

我想一定很多人跟我有一樣的疑問吧，我也是實際上拿過、使用過它之後，才敢推薦給大家，畢竟對我來說，鍋子的重量真的很關鍵，我拿不了重物（因為完全沒在運動），所以只要一超過我單手可以處理的狀態，都一律出局。結果沒想到小V平底鍋比我想像中來的輕非常多，其實與我日常使用的不沾鍋差不多，單手拿或清洗都沒問題。

那你一定會問，為什麼不用不沾鍋就好，要用價錢貴了一些的小V平底鍋呢？不沾鍋其實是消耗品，我的不沾鍋大約每年都要換，只要一有刮痕，安全上就不宜再使用了，一定要換掉，但小V鍋正常使用的話，應該都不會壞，也不用養鍋。

再來，不沾鍋煎東西怎樣都不會有真正的金黃或香酥感，炒菜也不會有鑊氣，這是材質的問題，實在沒辦法；且熱度的均勻其實也遠遠比不上有一定厚度、導熱一流的鑄鐵鍋。小V平底鍋運用日本特殊技術，能讓食材在烹調中產生的水份迅速蒸發，所以鍋內溫度不會降低、炒出來的菜也不會水水的，就算是廚房新手也能輕鬆上手。

你可能會再問，不沾鍋煎蛋煎豆腐都不會沾，鑄鐵平底鍋可以嗎？絕對可以喔。其實鑄鐵鍋只要充分熱鍋、油量比不沾鍋略多一些，是完全不會沾鍋的。就以煎荷包蛋來說，這次購買小V平底鍋都會附上一本專屬食譜，食譜一開頭就教大家煎出完美的太陽蛋，重點是熱鍋下油，等鍋中開始發煙，就表示鍋熱透了，這時要先熄火，等煙散盡再打蛋進鍋，保證煎起來皮酥溏心，非常美味。

從入手平底鍋到現在，我用它做過無數料理，包括煎蛋、煎豆腐、炒青菜、烙餅、煎牛排，都非常好用，重點是煎出來的食物該酥的酥、該水嫩的水嫩，而且因為深度足夠，還能做短時間的燉菜，我用它做過馬鈴薯燉肉、日式滷根莖蔬菜、義式水煮魚，都是一鍋到底，算是能一鍋多用的平底鍋，更別提它的外表有多美。

這次恆隆行照慣例當然還是給了很好的優惠，一般在其他通路購買，鍋子歸鍋，蓋規蓋，想要有玻璃鍋蓋還要加購，但這次我們是直接包含鍋蓋的優惠價，買鍋就附蓋。鍋蓋非常重要，千萬別小看它，煎肉、炒菜、燉煮都少不了它，有鍋蓋才能更有效的節省烹煮時間。

這款平底鍋一共有兩個尺寸，直徑24公分與26公分，每個尺寸各有兩種把手顏色，深與淺，分別為黑胡桃木與白橡木，兩種都質感極好，摸起來也細緻。24公分的鍋比26公分的深度深1公分，大家可以選擇適合自己的。

另外我也自己準備了很可愛的小贈品，是WHOSMING的貓貓玻璃杯，要給公開分享這篇貼文，並於本貼文下方留言tag一位朋友來這裡看看的人，我總共準備了三個，團購結束就會抽出三位得獎者，不買也能參加，歡迎大家多多轉貼留言，分享給正在尋找平底鍋的朋友喔。每個杯子上的貓咪表情姿態都不同，到時候抽完獎就隨機出貨囉。

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下單請來這邊：
https://www.hengstyle.com/market/373

優惠期間：
即刻起到08/22（週日）晚上23：59為止

出貨期間：
目前現貨非常少，先下單優先出貨，現貨出完就會轉預購

客服電話：
0800-251-209（週一至週五 08:00 - 20:00 / 週六至週日 09:00 - 18:00）
客服信箱：service@hlh.com.tw

#又美又厲害的IH鑄鐵鍋來囉～ #全台最殺優惠 #預購品
之前去朋友家看到她用日本Vermicular IH 電子鑄鐵鍋蒸東西、燉煮、低溫料理一桌好菜，當下很驚豔呢‼️
其實我對這個品牌的商品不陌生，之前Magimix開團時原廠就有贈送這個牌子的迷你鑄鐵鍋，品質真的沒話說。
這台IH電子鑄鐵鍋在日本熱賣不是沒原因的，我自己實驗了多種料理，參考原廠贈送的食譜書料理，很快就上手。基本上除了拌炒用手👋，其餘步驟全交給它就對了❗️
免顧火，設定時間到後，料理就能輕輕鬆鬆上桌，真的粉滿意它的效果！
最常收到粉絲私訊烹調料理時要中大火還是中火或是小火❓瓦斯爐/IH電子爐溫控要怎麼控制❓要燉煮多久？有了這台機器簡直就是新科技的大突破，真的是非常聰明的一台機器，只要設定好溫度與烹調時間，就可以輕鬆製作出美味料理，還能精準設定低溫烹調的溫度，連舒肥機都不用啦！大愛它❤️
🔥小V鍋一直缺貨，之後原廠要漲價，就沒辦法提供這麼優惠的價格了，想購買的人一定要把握這次機會。
⚠️提醒早下單的人預計8/15左右陸續寄出，晚下單的人可能會到9月份才能收到囉～日本因為疫情期間生產量少，到貨數量與時間都可能會變動，可以接受的人再下單囉～
📣 團購方案如下：‼️下次補貨會漲價‼️‼️下次補貨會漲價‼️
✅ Vermicular琺瑯IH電子鑄鐵鍋＋22 cm鑄鐵鍋 雙鍋組合$32,500
✅ Vermicular琺瑯IH電子鑄鐵鍋＋18 cm鑄鐵鍋 雙鍋組合$30,500
✅ Vermicular琺瑯IH電子鑄鐵鍋＋24 cm平底鍋 雙鍋組合$31,500
✅ Vermicular琺瑯IH電子鑄鐵鍋＋26 cm平底鍋 雙鍋組合$31,900
還贈送以下贈品(價值約$5,300元)
❶日本Vermicular 原木磁力鍋墊 22cm 一個
❷日本Vermicular 有機棉隔熱手套一組
❸恆食堂食譜書
👉有興趣要購買小V IH鑄鐵鍋的人，請手刀入賣場逛逛囉～
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd

大家好！我是你們的永偉（蹭）

白飯人人會煮，但要做出頂天美味的白飯，可不是這麼簡單！
這集邀請了顏社 Leo 王和迪拉，用不同的米、鍋具和配菜，製作出究極の白飯。
Leo王最近很會當評審內，就由他當評審選出白飯王，很讚ㄉ全新EP也推薦給廢寶們～

Leo王《消化不良》
https://rock-mobile.lnk.to/leobd

Leo王
https://www.instagram.com/leowangmorrison
顏社
https://www.instagram.com/kao_inc

影片中我用到的豬肉，是跟東門市場ㄉ豬肉西施 采婕訂購的
雪福米的話可以在 泔米食堂 找到喔！

關於TKG：雞蛋拌飯
「Tamago（たまご：蛋）」、「Kake（かけ：拌） 」、「Gohan（ごはん：飯）」

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00:00 開始
01:36 米／鍋具
07:22 配菜
11:02 試吃
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廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/

https://www.hengstyle.com/market/505
大家看完這一集如果對小V鍋有興趣的話，我們跟廠商用力凹到了團購的優惠，有興趣的朋友都可以點進上面網址進行選購喔💗即日起至7月17日截止！
如果是購買小V鍋+平底深鍋的組合，還他們凹到了加贈價值1,680元的Oster USB無線隨行果汁機！


這次鹹菜廚房我們用一種很廢的方式來拍攝跟大家分享我們的廚房日常，其實突然發現這樣不用嘴巴說話介紹的影片方式好像輕鬆許多，如果大家覺得這樣不錯的話，以後就這樣做吧（開玩笑）這次我們要跟大家開箱近期網路很夯的Vemicular小V鍋，還有它同系列的24公分平底深鍋。不囉唆就跟著我們一起看下去吧！

如果大家對這支影片的鍋具有興趣的話，有機會可以為大家跟廠商談看看菜農們的專屬福利喔！那就來拭目以待吧。

00:10 介紹小V鍋
01:46 蘿蔔排骨貢丸湯
06:40 紫薯鬆餅
10:40 令人感動的荷包蛋
12:55 銀芽炒鐵板五花肉
14:25 竹筍芋頭肉絲粥
20:00 川茸炒時蔬
20:50 蒜爆啤酒蝦
22:46 法式紅酒燉牛肉

#小V鍋 #居家料理 #鹹菜廚房 #鹹菜日常
#超簡易料理 #Vermicular鑄鐵鍋 #平底鍋料理

本集影片音樂來自付費音樂網站EpidemicSound 共有＿
Something Crazy - Particle House
Moon and Tide - Particle House
Fine with You Gone - Particle House
Turn The Page - Matt Sierra
Think About You - Sture Zetterberg
Somebody to Love - Andy Delos Santos
Nothing Makes Sense Anymore - Daniel Gunnarsson
Nobody Loves Me Better - Sture Zetterberg

拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta 360 OneR
輔助設備：Saramonic blink500
剪輯軟體：Final Cut Pro X
封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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這個月是防疫在家系列，食譜走簡單、懶人、不失敗路線，有什麼比免揉麵包更輕鬆的麵包食譜呢？這次跟大家分享好吃的免揉歐包（No Knead Bread) 作法！
本週食譜也是雙主題—免揉歐式麵包＆焦糖核桃乳酪抹醬。烤完外脆內鬆軟的麵包，散發淡淡的麥子香氣，搭配微甜鹹香的乳酪醬，堅果香濃郁還可以吃得到核桃顆粒，麵包抹上它之後，都快變成甜點了，超級好吃～大力推薦！
詳細食譜：https://ciao.kitchen/nokneadbread/

【免揉歐式麵包】食材
250 g 高筋麵粉
30 g 全麥麵粉
30 g 裸麥麵粉
8 g 海鹽
3 g 速發酵母
230 g 常溫水
10 g 蜂蜜

【焦糖核桃乳酪抹醬】食材
200 g 奶油乳酪 (選擇經典Original，非低脂 Light 的奶油乳酪_
80 g 核桃 【Seeberger喜德堡】德國原裝核桃，巧手優惠連結：https://bit.ly/3isS6PK
60 g 砂糖(a)
2 大匙 水
15 g 砂糖 (b)

本篇食譜跟 「Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋」合作，內建兩種模式：
1) 調理模式：中火、弱火、微火、低溫。可大火料理，也可以精準控溫做低溫料理（30~95°C），像是舒肥(sous-vide)、做優格、發酵等等。
2) 炊飯模式：有白飯：標準、鍋巴、稀飯、糙米 選擇。煮出來的白飯粒粒分明，特別Q彈喔，真的是很好的飯鍋。
了解更多：https://www.hengstyle.com/product/6758

時間標記:
00:00 開場
01:19 跳過片頭 (Netflix style)

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#歐包 #早餐 #防疫食譜