5/15 疫情爆發前,一眼看到 Loulou dining express 焦糖布丁的照片當下,就決定解封後一定要去店裡吃。
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布丁上頭放了鵝卵石狀香堤鮮奶油,活脫脫就像是戴了頂白色貝蕾帽,外帶一定糊掉的啊~這麼可愛的小傢伙,你怎麼捨得讓它連同焦糖醬外帶泡在塑膠盒裡?
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上禮拜解封後第一次在台北外食,一打開藍色大門眼角都要逼出眼淚來惹~ 喔這不是夢吧~我真的可以不用老是吃八方雲集泡菜煎餃配玉米濃湯了嗎?
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這邊自帶酒洗杯費一個80元,附上站立式冰桶服務。拿出 #阿根廷路易基博士家粉紅葡萄酒 LUIGI BOSCA · Rosé is a Rosé,沒有比粉紅酒更適合法式小酒館的了。
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酒標上寫著美國小說家 Gertrude Stein 名言:「 Rose is a rose is a rose is a rose 」( 玫瑰是玫瑰就是玫瑰 )。
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草莓的甜美圓潤,白色小花與紫羅蘭的襯托,彷彿粉紅玫瑰花瓣上的晨露那樣的晶瑩剔透,酸度酒體表現高段,浪漫卻又複雜。難怪這瓶 2020 年可以在 VIVINO 得到4.1顆星的高評價。
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點菜前問了侍者敦化南路 ULV 跟 LOULOU 的關係,原來 ULV 主廚有法菜背景,本來就想開間傳統法式小館了。
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有我最喜歡的洋蔥湯和酥皮濃湯,烤的焦香。柳橙香鴨胸皮脆肉香,濃縮肉汁發出光亮釉色,柳橙酸甜恰到好處不像以往吃過的太甜,超級配今天的酒好開心。葛瑪蘭豬與焦糖蘋果一秒從宜蘭到諾曼第。
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焦糖布丁連拍二三十張超級Q,以前都只注意到法式烤布蕾真是太可惜了。
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#橡木桶洋酒 #葡萄酒友善餐廳
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,020的網紅キラキッズKIRAKIDS,也在其Youtube影片中提到,#おでかけ #友達 #モニタリング ☆チャンネル紹介☆ 泣き虫みーちゃん(3才)をメインにイタズラそーた(1才)とたわし(愛犬)が登場する日々の面白い事やお出かけした記録を動画にしたチャンネルです☆基本的に毎日18時に投稿出来るように心がけています☆ 今回は家族でお友達の家に 遊びにいきました...
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ulv 2020 在 GQ Taiwan Facebook 的最佳貼文
以春暖花開為靈感,獲米其林餐盤推薦的 ULV 推出全新春季菜單 ! 搭配以康普茶、自家發酵飲品、台灣茶的8杯無酒精飲品,用最清爽的食感帶來最豐富的春季饗宴。
#ULVRestaurantandBar
#台灣在地食材 #北歐料理手法
#2020米其林餐盤
#全新佐餐飲品搭配
ulv 2020 在 GQ Taiwan Facebook 的最佳解答
春季,是大自然覺醒之時,土地長出新鮮氣息和柔和色調的食材,喚醒過了一個冬季的沉睡味蕾
蘇格登17年原酒融合春天特有的味覺線索──蜂蜜、花香、草味,帶來滿口的春日情懷。
100%單一桶封存、55.1%原桶強度,蘇格登17年原酒單一麥芽威士忌以「原汁原味」詮釋達夫鎮酒廠的春日芬芳
滿口令人愉悅的柔美圓滑。想像用它來搭配細膩又甜美的春天食材?必然是讓味蕾再次升級的美好體驗。
今年春天,蘇格登化身作一位餐酒職人,找到料理風格率真又細膩的2020米其林指南推薦餐廳ULV Restaurant And Bar,佐搭出道道春日驚喜!
快跟著小編體驗「蘇式餐酒搭」 春酒vs.春食的完美聯姻吧!
[禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒]
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泣き虫みーちゃん(3才)をメインにイタズラそーた(1才)とたわし(愛犬)が登場する日々の面白い事やお出かけした記録を動画にしたチャンネルです☆基本的に毎日18時に投稿出来るように心がけています☆
今回は家族でお友達の家に
遊びにいきました(^o^)
お友達はみーと同い年なので一緒に遊んでて
とても楽しそうでした★ストライダーにも初挑戦♪
是非見てみて下さい!コメントお待ちしています★
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雪見だいふくカップヌードルカレー超絶品は本当だった!【パパ初登場】
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Ulv – a restaurant from the 2020 MICHELIN Guide Taiwan. The MICHELIN inspectors' point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on ... ... <看更多>