sourdough discard loaf蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ在Facebook 的評價

Q: sourdough discard loaf蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ 在Facebook 的評價

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By 蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ

2020-04-04 06:38:00 有 118 人按讚

酸種橄欖歐包NO1~~棄種再利用
sourdough discard olive batard

補上切片時的影片 video of the previous loaf.

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蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ

About author

每天在日本分享手作麵包、料理、生活點滴、風土人情和飲食文化的家庭主婦，受到日本公公婆婆的影響，開始自己動手做料理，公公教我做果醬、梅干、醃菜，婆婆教我做日本家庭料理，台灣的媽媽教我台灣家常菜，目前研究天然酵母烘焙，老公每天當實驗品，反正就是「Just do it」。 2014年8月25日開始專頁。分享每日的點點滴滴，享受人生。日々の出来事を綴ります。 Share the happenings in the daily life. 中文食譜在Cookpad和愛料理icook，名為「蜜塔木拉」，其他地方看到的一定是被盗用的啦。臉書社團名稱為：天然酵母烘焙研究會 https://www.facebook.com/groups/mitamuracafe 日本語教室： https://www.facebook.com/mitamuraschool

Wild Yeast or Sourdough baker, Western or Chinese baking lover. 自家製天然酵母のパン作りと研究。平凡主婦分享手作麵包早餐、天然酵母、野生酵母烘焙、在日本生活點滴。~~歡迎訂閱Youtube: Mitamurakitchen