去哥本哈根旅行,怎少得去noma朝聖呢?但時間太趕,來不及訂位?不用失望,因為noma已經遍地開花!現在跟大家介紹三間跟noma有血緣的餐廳,包括noma的姊妹咖啡吧「The Corner 108」、由前noma餅廚Rosio Sanchez開設的街頭風味Taco店「Hija de Sanchez」,以及由noma得意門生Matthew Orlando開設的fine dining餐廳「Amass」。既有價錢貼地的小食,也有融合新北歐料理及各地飲食文化的獨特風格料理,都值得大家一試!
The Corner 108
地址:Strandgade 108, Copenhagen, Denmark
電話:+45 3296 3292
營業時間:周一至周五 8am-12mn;周六及周日 9am-12mn
網站: https://108.dk/en/the-corner/coffee-bar
Hija de Sanchez
地址:Torvehallerne, Frederiksborggade 21, Copenhagen, Denmark
營業時間:周一至周五 11am-8pm;周六 11am-7pm;周日 11am-6pm
網站: http://www.hijadesanchez.dk
Amass Restaurant
地址:Refshalevej 153, Copenhagen, Denmark
電話:+45 4358 4330
營業時間:晚餐 周二至周六 6pm-12mn;午餐 周五及周六 12nn-3:30pm
網站: https://amassrestaurant.com
採訪:溫曉嵐
拍攝:葉天榮
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/sEvPD3wWgrM/hqdefault.jpg)