Christophe Adam 一位法國非常有名的甜點主廚，許多遊客來巴黎必訪的 L’éclair de Génie 閃電泡芙甜點店就是他所創立的。
在他開設的餐廳 Dépôt Légal 菜單上出現了一道沙拉叫做 Tching Tchong salade , tching tchong 是對漢語中文使用者的種族歧視之意，因為以前白人聽不懂中文，所以聽到的音聽起來都類似是 tching tchong 的感覺。歧視的代表程度就如同對黑人說 nxxxxr 一樣嚴重！是非常不可取的態度！😡😡😡😡😡
在此請大家一起抵制他所開設的甜點店及餐廳！p.s. 他的甜點閃電泡芙本來就不好吃！
Bonjour à tous,
Hier soir, nous avons été interpellé par l'intitulé de notre salade aux saveurs asiatiques qui a heurté un grand nombre de personnes issues de la communauté asiatique mais pas seulement.
Nous souhaiterions préciser que cette appellation a été choisi très maladroitement pour sa résonance asiatique et non pour afficher un côté raciste qui n'existe absolument pas au sein du Dépôt Légal et plus globalement au coeur de la société L'Eclair de Génie.
Lors de l'impression des cartes, nous n’avions pas pris conscience de la connotation dure, blessante et péjorative de cette expression.
De ce fait nous avons immédiatement retiré ces mots de la carte des les premiers commentaires.
Nous condamnons bien évidemment avec la plus grande fermeté les messages de haine et de racisme à l'égard de quelque communauté que ce soit.
Nous adressons sincèrement nos excuses les plus à toute la communauté asiatique et à tous nos clients et nous vous prions de bien vouloir les accepter.
Christophe Adam.
hello to all,
Last night, we were arrested by the title of our Asian flavour salad that hit a large number of people from the Asian community but not just.
We would like to specify that this name was chosen very awkwardly for its Asian resonance and not to display a racist side that absolutely does not exist within the Legal Depot and more generally at the heart of the society L ' Eclair de Genie.
During the printing of the cards, we had not become aware of the hard, hurtful and derogatory connotation of this expression.
As a result, we immediately removed these words from the first comments map.
Of course, we strongly condemn the messages of hatred and racism towards any community.
We sincerely extend our apologies to the entire Asian community and all our customers and please accept them.
Christophe Adam.Translated
la haine 中文 在 [好雷] 推薦幾部法文片:) - 精華區movie 的推薦與評價
我不是專業影評,寫不出什麼有深度的文章
但我還是想要推薦一些法文片顛覆大家對法國的美好幻想
而這些片子也是我身邊的法國和比利時友人推薦給我的
-------------------以下其實沒有雷,對法文片有興趣的朋友請服用------------------
1.客人變成豬 Le diner de cons(1998) imdb:7.7
其實我比較喜歡法文title(中文:白癡的晚餐)
全片充斥著法式黑色幽默
雖然都在同一場景拍攝卻一點也不枯燥
(這令我想到希區考克的Rear window,當然故事內容和氣氛完全不同)
呈現法國人諷刺的嘴皮子功力!
很有趣的法式小品
2.不可逆轉 Irreversible (2002) imdb:7.3
據說是禁片之一!
的確從片頭就讓人有很不舒服的感覺
類似Memento的倒敘手法(比Memento好懂啦!)
劇情張力十足!'時間'在此片扮演極為重要的角色
而片尾也表達出與片名相呼應的諷刺
3.人咬狗 C'est arrive pres de chez vous (1992) imdb:7.6
一部堪稱暴力經典的黑白電影
我的比利時友人甚至表示此為比利時最好看的一部電影:P
導演當時仍為比利時電影學院的學生
以仿紀錄片的實驗性質手法創造出頗真實的場景
一連串的失控與瞠目結舌是我對這部片的感想
4.恨 La haine (1995) imdb:8.1
中文另譯:怒火青春
片子的背景在法國巴黎鄰近的郊區
插個話:
我的法國友人們都告誡我晚上絕對不要獨自一人在巴黎郊區遊蕩,
就算在市區也要特別小心!就算沒有恐怖攻擊,被搶也常有耳聞
因此看這片的時候還滿有感觸的
收尾真是頗富教育意義阿:P
5.99法郎 99 Francs (2007) imdb:7.1
我喜歡整部片絢麗的畫面
誇張的POP手法
整部片的廣告和配樂對法國人來說幾乎是耳熟能詳
是喜劇也是悲劇
但我私心的喜歡片中另一個結局
所以就歸類為喜劇吧
by the way,我想另外推薦兩部都得過不少獎項的法國動畫
導演皆為Michel Ocelot
1.王子與公主 Prince et Princess (2000) imdb:8.0
用剪影的方式創造出漂亮的動畫
每個故事其實都代表不同的文化且富含寓意
其實還滿有深度的!
2.一千零二夜 Azur et Asmar (2006) imdb:7.4
和王子與公主比起來故事內容明顯適合小朋友
雖然有點cliche
偏洋過海到北非不也是種文化衝擊
其實北非和南歐國家關係是非常密切的!
而且裡面那首Azur和Asmar之歌好好聽喔~
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