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Left the kids at home for a dinner date last night, just the 2 of us over jap food and sake 🍶!

We were at &JOY Dining Hall for their exclusive collaboration with Kuriya Japanese Market. Alvin had the Unagi ramen from RAMEN KIOU, a popular ramen brand from Osaka established in 1995 with over 20 outlets across Japan. I had ROMAN.TEI’s Beef Steak & Unagi.
Meat specialist from Osaka,
I enjoyed the flavours of land and sea (think Japanese surf & turf)! These dishes are available from now till 31st Nov only at &JOY Dining Hall Great World / Jurong Point!

Try the unique cooking styles of Irori Genshiyaki - Japan’s ancient style of grilling food over charcoal flame and Ryoshi Mushi - fisherman-style steamed seafood cooked in a can with the original broth at the newly opened Sumiya at #03-332/333 Suntec City North Wing!

Specially created by Master Chef Naoki Tsuzuki of award-winning fine dining restaurant, Kuriya Dining, Sumiya @ Suntec City proudly presents dishes featuring fresh, delicious and affordably priced seafood.

Check out https://www.facebook.com/sumiyasuntec?fref=ts now!

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大阪狭山 時空間くりや 　古民家Yoga-くりや　ココロとカラダ　大阪狭山市狭山3丁目2433-2　ダイニングメニュー　和ランチ　 洋ランチ
https://youtu.be/qbhQmbrb7OI
メニュー　 　￥1200

◎ 和ランチ　 秋刀魚のネギロール焼き
◎ 洋ランチ　 二色コロッケ


↑どちらかお選びください。

さつまいも入りご飯

大根とコンニャクのみそ田楽

お豆と野菜のトマト煮

日替わり具だくさん味噌汁

お漬物

コンポート

食後のお飲物　　珈琲（ホット・アイス）

　　　　　　　　紅茶（ホット・アイス）

ここは「体にやさしい」創作料理屋です。


「体にやさしい」をテーマに、四季折々の素材の持ち味を生かした創作料理を提供します。
特に「だし」にこだわった和食を中心に、ランチ・ディナー共にオーナーが選び抜いた器でお楽しみいただけます。
ご家族の大切な日の会食にもご利用ください。
古民家の庭を望む店内でゆっくりとした時間を過ごしください。

「だし」へのこだわり

毎朝、手間ひまをかけて丁寧に取った「だし」が、すべての料理の基本となります。
素材との相性によってだしを使い分けることで、料理全体のバランスをとります。
海外でも注目されつつある日本の香り高い「だし」で、素材の旨みが最大限に引き出せるよう日々研究を重ねています
http://kuriya-osakasayama.com/kuriya-dining

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