【最新一集節目來囉!】〈龍的傳人,就喝 Rhône 隆河葡萄酒〉
歡迎收聽〈王鵬談酒〉!這集節目,要帶你認識法國重要的葡萄酒產區,隆河。
隆河由北而南,注入地中海,流域並不是全在法國境內,但是以隆河為名的葡萄酒,卻成了法國的驕傲。隆河葡萄酒產區分成南北,北隆河孕育出來的希哈品種主導紅酒,在法國,乃至全球葡萄酒舞台上,是無可取代的唯一。這一集節目,我要帶你聚焦在北隆河最北邊的產區,Côte-Rôtie羅弟丘,以及一座位於羅弟丘的名莊,積架酒莊 Guigal。
你會發現,北隆河葡萄酒背後的奧秘,以及希哈的多樣性。這裡的紅酒摻混白葡萄釀造的傳統,精彩的風味細節,到底來自土壤、天候,還是製酒人的經驗與呵護?
本集節目是由大同亞瑟頓專業葡萄酒贊助播出,大同亞瑟頓Wine 是積架酒莊在台灣的總代理(大同亞瑟頓網站 http://www.wine.com.tw)。本集節目介紹的酒款是:2017 Côte-Rôtie, Brune et Blonde de Guigal
【用Podcast收聽】
https://anchor.fm/paul-peng-wang/episodes/028-Rhne-e16vsvb
【用Youtube收看】
https://youtu.be/rtm9KC5u4dI
【關於〈王鵬談酒〉】
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如果你偏好觀看影片,也可以在Youtube與Odysee.com看到錄音現場的錄影。請搜尋:酒類專家 王 鵬。同樣的,也歡迎訂閱。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
guigal 在 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage Facebook 的最佳貼文
多謝大家支持第30集 「#晚吹 - #有酒今晚吹」!有藝人 Lam yiu sing 林耀聲做嘉賓!多謝好拍擋 #強尼 同 #娟娟。今集介紹法國 #隆河區葡萄酒 ,包括有Pierre Jean Villa Côte Rotie Carmina 2015 紅酒、CHENE BLEU, ABÉLARD, 2011紅酒 及E. Guigal Condrieu 2018 白酒🥳🥂🍷多謝支持!分享咗 蛇王芬 Ser Wong Fun 1895煲仔菜美食包括啫啫雞煲及潤腸臘腸煲仔飯配 #隆河區葡萄酒 🥳🥂🍷 #Cheers! 🥳下星期一23:30 ViuTV見!
Thanks all for your support on my 30th TV episode in “Night Talk - Chit Chat Drink”! Cheers! Thanks my partners Johnny Hui & Florica Lin! Happy to have artist #SingLam as the guest. #RhoneValleyWine is being featured in this episode including Pierre Jean Villa Côte Rotie Carmina 2015 , CHENE BLEU, ABÉLARD, 2011 & E. Guigal Condrieu 2018 🥳🥂🍷I also pair sumptuous #CantoneseCuisine #ClayPot delicacies chicken pot & marinated sausages Pot with rice from #SerWongFun with Rhone Valley wines ! #Yummy! #cheers! 🥰🥂🍷See u all on next Monday 23:30 at ViuTV!
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guigal 在 老娘買醉・倫敦 Facebook 的最佳解答
#中秋佳節快樂 Happy Moon Festival
今年很開心在英國吃到朝思暮想的蛋黃酥😋
這實在是太幸福啦!
這盒蛋黃酥是來自兩個在倫敦創業的可愛台灣女孩
手工自製的紅豆餡麻糬蛋黃酥🥰
這次的禮盒是限量的,不過他們還有很多好吃的台灣便當
倫敦的朋友可以follow他們超有質感的IG @bellong_
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#中秋烤肉搭紅酒
擁有「#隆河之王」稱號的 E. Guigal 積架酒莊
可以說是愛酒人士必喝的葡萄酒之一。
台灣的家樂福、大潤發都能見到他的身影,
E. Guigal 的 Côtes du Rhône Red 是個入門的酒款,價位不會太貴,又能喝到和諧又帶點複雜的口感。
新鮮的紅莓香氣與現磨的胡椒氣息帶來豐富的口感,擁有極具魅力的風味、中等強度的單寧、酒體飽滿結實,整體結構穩定,我覺得非常適合搭配帶有油脂的碳烤肉類及硬起司。
這幾天大家還是每天都有續攤烤肉吧!
今天買一瓶帶去喝吧🍷
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今年中秋不能暢意喝酒,只能聞聞我想念的酒味一撫內心的酒癮(?) 雖然我還是有偷偷啜飲,在吐到tasting spittoon裡😂畢竟還是要品酒試酒麻~~ 而且難得孕婦的嗅覺異常敏銳,可以聞出很多東西!
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大家~中秋節快樂!
不要吃太胖🤣