關於 golden delicious apple ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

{Recipe} Ginger Beef with Straw Mushroom 🐮 🍄
This is a very easy dish which I have cooked several times. This time round I added Mili straw mushrooms which imparted a different texture to the dish.

Ingredients:
1 can Mili Straw Mushrooms
3 stalks spring onion, cut into 3-cm wedges
1 medium sized onion, sliced.
2 Tb white sesame
3 x 200g wagyu beef Shabu Shabu slices

For the marinade:
6 Tb @newmoonsg soy sauce
6 Tb sake or shao xing wine
3 Tb mirin
3 Tb minced ginger
3/4 green apple, grated

Method:

1. Marinade the meat by combining all the marinade ingredients and the thawed beef slices. Set aside for at least 30min
2. Heat the saucepan and fry the white sesame till golden brown. Set aside for garnish later
3. Heat 1 Tb butter in the same saucepan. Sautéed straw mushrooms and onion. Set aside
4. Stir fry the meat over medium high heat (I didn’t add all the marinade but you can add in if you wish).
5. Toss back the straw mushrooms, onions and mix evenly.
6. Scatter roasted white sesame and garnish with spring onion (optional)

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แฟนตัวยง 💎คนที่ 267,268,269,270,271 ⭐️
ในสัปดาห์นี้ มาในธีมสีทอง หอมแพงๆ หอมสวยๆ
วันนี้วัน X'mas ทุกคนจะนึกแต่สีแดง เขียว
แต่สีนึง ที่ทำให้วันนี้ดูพิเศษขึ้น ก็คือ สีทอง นะคะ
และ รอบนี้ สำหรับแฟนตัวยง คนพิเศษ 5 คน

⭐️🎄 CK One Gold
หอมสดชื่นนนนนนนนน
หอมแพงมากกกกกกก เป็น Unisex ด้วยค่ะ
ใช้ได้ทั้ง ผู้ชาย /ผู้หญิงนะ
กลิ่นดี ป่านชอบมากกกกกกกกกก
สดชื่นแบบแพงๆ ดีย์ !!!

⭐️🎄 Chopard wish Billiant
ขวดสวยมากกกกกกก
กลิ่นในตำนานอีกกลิ่นค่ะ หอมสวยแพง หรูหรา
และยูนีค
กลิ่นแนว white floral เจือ peper และ แอมเบอร์
กลิ่นจะเผ็ดๆ นิดนึง มี fruity กับ violet leaf
มาตัดหน่อย ดูสดชื่นขึ่นค่ะ

⭐️🎄Wild Fox edp
ขวดสวยมากกกกกกกกกกกกกก
ขวดสวยหรู ดูวินเทจ
แต่กลิ่นไม่โบราณนะคะ หอมหวาน ดูแพงมากกก
กลิ่นน้ำผึ้งกรุ่นๆ ผสม Apricot
เจือ powdery นิดๆ lactonic นมๆหน่อยๆ กลิ่นสวยๆ
ใช้แล้วดูเป็นคนสวยแพงงงงงง

⭐️🎄DKNY golden delicious
ในตำนานอีกตัว ที่หายากมาแล้วนะคะ
แอปเปิ้ลทองนี้ หอมสดชื่นในแบบ DKNY
แต่ดูแพงมากกกก เพราะมาในโทนของ white Floral
อย่าง Lily of valley
เจือ หอมสวยๆ ด้วย orchid และ rose
ช่วงปลายละมุนด้วย Musk ค่ะ

⭐️🎄 Gucci Guilty EDT
หอมสวย หอมแพง หอมแซ่บ หรูหรา ในตำนาน
กลิ่นยอดฮิตของสาวๆ ค่ะ
ขวดสวยดูแพงมากกกกกกกกกก
เปิดมาด้วยกลิ่นเผ็ดๆ ของ pink pepper เจือ citrus
แปปเดียว ช่วงกลางจะดูหวาน สวย sexy
ด้วย peach , apple , jasmine , blackcurrat
ช่วงปลาย เป็น Vanilla , amber , musk

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

ยินดีกับคุณ Angsumaree Thongviset
คุณ ปลาทอง แก้มป่อง
คุณ Bee Sujitra
คุณ Kunnuae Naka
และ คุณ Jane Susupa

ผู้โชคดีส่งที่อยู่ให้น้องแอดมิน Sunisa Supho นะคะ

#ป่านจะสุ่มให้แฟนตัวยงทุกสัปดาห์
#ประกาศผลทุกวันศุกร์ 🌟
วีคหน้าเป็นอะไร มาลุ้นกันค่าาา

มาเป็นแฟนตัวยงกันเยอะๆ นะคะ
ขอบคุณที่รักกันค่าา ⭐️⭐️⭐️

🍀 香甜美味純素蘋果派食譜 🍎
Recipe for My Delicious Homemade Vegan Apple Pie
(For the English translation please go to Harvest Vegetarian Kitchen)

對不起忙了幾天，現在才有時間把中文食譜寫好與大家分享。這純素蘋果派不止美味、酥香、鬆脆、而且簡單易做，不會失敗！希望你也找時間試做這道傳統而温暖人心的甜點，與家人或親愛的人一起享用。

你可以用任何種類蘋果。可以只用一款，也可以混合使用不同品種。我通常手上有什麽便用什麽。Granny Smith, Braeburn, Honey Crisp, Golden Delicious, Royal Gala, Fuji 等等都行；我家後園種的是 Rubens，我認為它們非常適合做蘋果派。唯一要避免的是 Red Delicious ，用來烹煮效果不太好。

✳️ 材料：

做派皮

中筋麵粉 320g
植物奶油 200g
黄砂糖 1 大匙
鹽 1 小匙
冰水 3 大匙

做饀料：

去皮切薄片蘋果 750g
黄砂糖 100g
低筋麵粉 1/4 杯
肉桂粉 1 小匙
肉荳蔻粉 1/2 小匙
鹽 1/4 小匙
檸檬汁 1 大匙
香草精 1 小匙

烘烤前刷派表面用：

融化的植物奶油
黄砂糖

✳️ 你需要一個 9 吋圓徑的烤盤

✳️ 方法 ：

1. 將麵粉，糖和鹽放入大碗中拌匀。

2. 加入植物奶油，然後用指尖和拇指將奶油與麵粉混合物一起搓揑至類似麵包屑。

3. 加進冰水，用手混合一起成麵團。如有需要，再加一至兩大匙冰水，只要足够按成軟硬適中的麵團便行了。

4. 麵團剛開始形成球狀後，便翻轉到工作台上，然後用手輕輕將其擠壓在一起，粗略地做成圓形。注意不要過度揉捏，不然會使麵團產生筋度，導致派皮不夠鬆脆。

5. 將麵團切成相等的兩半，分别按揉成圓球狀。將两個麵團包好放在冰箱中置一小時，使麵筋鬆弛，在烤烘時便不會收縮。

6. 準備餡料：將去皮切成薄片的蘋果放進一大碗中，混入黄砂糖、麵粉、肉桂粉、肉荳蔻粉，鹽、檸檬汁和香草精，然後與蘋果一起拌勻，蓋著置一旁備用。

7. 當麵團在冰箱中放置一個小時後，取出在工作台上稍為回溫，然後才分别將其擀開。

8. 將烤箱預熱至 350°F (180°C)，把一個烤盤放在烤箱内。將派盤底部和週邊刷一層融化的植物奶油。將其中一個麵團擀成一個比 9 吋派盤略大，並足以覆蓋派盤底部和週邊的派皮。

9. 把蘋果餡料放在派皮上，將多餘的果汁留下不用，然後均勻地把饀料攤開撥平。把第二個麵團球也擀開，將它放在餡料的上方。

10. 沿邊把多餘的派皮修剪掉，然後將頂部和底部的邊緣捏在一起密封。用拇指均勻按壓邊緣，以形成圖案並將其進一步封密。

11. 在蘋果派的上方刷一層融化的植物奶油，然後撒上黄砂糖。

12. 在派的頂部切開幾個小縫，以使蒸汽逸出，然後將派盤小心地放在加熱了的烤盤上，烘烤 50-60分鐘。

13. 用箔紙製作一個圓形的“帳篷”，在 30分鐘後將派取出，约畧覆蓋邊緣，以防在餘下的烤烘時間中烤得太焦黑。

14. 在設定時間 50分鐘時取出查看是否有過度褐色的跡象，如發現饀料從縫隙中冒升，便將其取出，如果派皮顏色不是過深的話，可繼續完成烤烘整小時。

15. 烘完後取出，將蘋果派放涼 2 - 3 小時才切片，佐以純素冰淇淋或素食卡士達醬。

✳️ 提示：

1. 無需預先煮蘋果，因為 60 分鐘的烘焙時間足以將饀料煮軟。

2. 在烘派之前，把一個烤盤放在烤箱中進行預熱。才將派盤放上，會有助於派皮的底部變得更脆，且防止由於蘋果餡的濕潤而導致底部不脆。

3. 用派皮覆蓋底部時，可以撿起多餘的小塊麵團以遮補任何間隙或孔洞。

4. 如果你沒有合適的 9 吋 圓形烤盤，可以從超市或 Amazon 購買那些帶蓋的 9 吋圓形錫盤。

冷凍パイシートを使って、片手で食べられるミニパイができちゃいます♪
甘酸っぱいミックスベリーパイから、シナモンがきいたアップルパイまで、いろんな味が楽しめます！
焼き上がったらクリームで楽しくデコレーション♪ぜひ作ってみてくださいね！

ミニパイ5種
8人分

材料：
薄力粉（打ち粉用）　30g
冷凍パイシート　2枚
卵　1個
水　大さじ1

■いちごクリームパイ
クリームチーズ（常温)　55g
砂糖　大さじ1
バニラエクストラクト 小さじ1
いちご（みじん切り）　4個

■ミックスベリーパイ
ラズベリー　40g
ブルーベリー　35g
砂糖　大さじ1
レモン汁　大さじ1/2
レモンの皮　小さじ1/2

■チョコバナナパイ
チョコレートスプレッド　75g
バナナ（スライス）　1本

■アップルパイ
青りんご（スライス)　1/2個
ブラウンシュガー　大さじ1
シナモン　小さじ1/8

■トッピング用クリーム
粉砂糖（ふるっておく）　120g
牛乳　大さじ1
バニラエクストラクト　小さじ1/4

作り方：
1. 作業台の上に軽く薄力粉をまぶし、冷凍パイシートを23x30cmの長方形になるまで綿棒で伸ばす。パイシート1枚を3回折り畳み、折り線で8つの長方形を作る。クッキングシートを敷いた天板に載せる。

2. いちごクリームパイのフィリングを作る。小さめのボウルにクリームチーズ、砂糖、バニラエクストラクトを入れて混ぜる。

3. ミックスベリーパイのフィリングを作る。小さめのボウルにラズベリーを入れてフォークでつぶす。ブルーベリー、レモン汁、砂糖、レモンの皮を加えてよく混ぜる。

4. (3)をパイシートの長方形2つの真ん中に載せる。

5. 3つ目と4つ目の長方形にチョコレートスプレッドを塗り、バナナのスライスを載せる。

6. 5つ目と6つ目の長方形に(2)を塗り、いちごを載せる。

7. 7つ目と8つ目の長方形にはりんごのスライスを並べ、シナモンとブラウンシュガーを振りかける。

8. オーブンを200˚Cに予熱しておく。

9. パイに塗る卵液を作る。小さめのボウルに卵と水を混ぜ合わせる。刷毛でパイ生地の折線に沿って塗る。もう2枚目のパイシートを上から被せ、折線に沿ってフィリングの周りの生地を押す。

10. ピザカッター、または包丁で折線に沿って切る。縁にフォークを押し付けて真ん中に穴を3-4ヶ所開ける。表面に卵液を塗る。

11. オーブンで25分焼く。焼き色がついたら取り出し、5分冷ます。

12. トッピング用のクリームを作る。ボウルに粉砂糖、牛乳、バニラエクストラクトを入れ、滑らかになるまで混ぜる。

13. クリームを絞り袋に入れる。パイの表面をクリームでデコレーションしたら、完成！

===

Sheet Pan Stuffed Pastry Pockets
Servings: 8

INGREDIENTS
¼ cup all-purpose flour (30 g), for dusting
2 sheets puff pastry, thawed if frozen
1 egg, beaten with 1 tablespoon water or milk

GLAZE
1 cup powdered sugar (120 g), sifted
1 tablespoon milk
¼ teaspoon vanilla extract

STRAWBERRIES ‘N’ CREAM FILLING
¼ cup cream cheese (55 g), softened
1 tablespoon sugar
1 teaspoon vanilla extract
4 strawberries, stemmed and diced

VERY BERRY FILLING
⅓ cup raspberry (40 g)
⅓ cup blueberry (35 g)
1 tablespoon sugar
½ tablespoon lemon juice
½ teaspoon lemon zest

CHOCOLATE BANANA FILLING
¼ cup chocolate hazelnut spread (75 g)
1 banana, sliced

APPLE PIE FILLING
½ green apple, sliced
1 tablespoon brown sugar
⅛ teaspoon cinnamon

PREPARATION
1. On a lightly floured surface, roll out the puff pastry sheets to 9x12-inch (23x30-cm) rectangles. Set one pastry sheet aside and fold the other in half lengthwise, then in half crosswise twice, to form creases for 8 pockets. Unfold the pastry sheet on the prepared baking sheet.

2. Make the Strawberries ‘n’ Cream filling: In a small bowl, combine the cream cheese, sugar, and vanilla, and mix until smooth.

3. Make the Very Berry filling: In a small bowl, mash the raspberries, then add the blueberries, sugar, lemon juice, and lemon zest. Mix with a fork.

4. Spoon the berry mixture over the center of 2 of the 8 rectangles.

5. Use a spatula to spread the chocolate hazelnut spread over the center of 2 more rectangles, then top with the banana slices.

6. Use a spatula to spread the cream cheese mixture in the center of 2 more rectangles, then top with the strawberries.

7. Place apples slices in the center of the remaining 2 rectangles, then sprinkle with the brown sugar and cinnamon.

8. Preheat the oven to 400˚F (200˚C). Line a baking sheet with parchment paper.

9. Brush the egg wash over the pastry around the edges and between each filling, then top with the remaining puff pastry sheet. Use your fingers to press the pastry down around each filling. Once tightly pressed, use a pizza cutter or knife to cut out each pocket.

10. Seal the outside edges with a fork. Poke the top of each pocket with a fork 3-4 times to ventilate. Brush the tops with egg wash.

11. Bake for 25 minutes, or until golden brown.

12. Make the glaze: In a medium bowl, combine the powdered sugar, milk, and vanilla. Stir until smooth and thick.

13. Remove the pockets from the oven and let cool for 5 minutes. Decorate with the glaze, then serve immediately, or wrap in wax paper and freeze for up to a week. Reheat in the toaster oven.

14. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
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I had the honor of hanging out with @DJ日記 and bringing him to really delicious and authentic Nyonya Food at Sri Nyonya Restaurant. Today is his Birthday, so HAPPY BIRTHDAY!!

This is one of the longest pop songs I've ever played by memory. It's a compilation of over 30 of the most famous Canto and Mandarin Pop Songs of the past sung by @古巨基 Leo Ku called Golden Hits Medley 勁歌金曲. Sorry for all the mistakes I played because this is a song that I played a lot in year 2003-2004 and it's been almost 2 decades now, before @YouTube and most of you were born.

@DJ日記 is from Hong Kong. He and his family are now living in Malaysia. They make YouTube videos of their everyday amazing adventures in Malaysia. Our family love watching his videos. Hope you guys like it too.

Subscribe to @DJ日記
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See me in his video :
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#DJDiary #LeoKu #勁歌金曲

野菜やフルーツをたくさん食べられるレシピ。スライスした食材を天板に並べて焼けば、揚げずにサクサクのチップスが出来上がります！
そのままおやつ感覚で食べても、サラダのトッピングにも◎ぜひ作ってみてくださいね♫

揚げないのにサクサク！フルーツと野菜チップス４種

■ズッキーニチップス
1人分
材料：
ズッキーニ　大1本　
オリーブオイル　大さじ2
塩　小さじ1/4
コショウ　小さじ1/2
ガーリックパウダー　小さじ1/2

作り方:
1. オーブンを200˚Cに予熱しておく。
2. 天板にクッキングシートを敷く。ズッキーニを3-6mm程度の厚さに切り、天板に並べる。
3. 小皿に塩、コショウ、ガーリックパウダーを入れて混ぜ合わせる。
4. (2)にオリーブオイルを刷毛で塗ってから(3)を振る。裏返してもう一方の面も同様にする。
5. オーブンで25-35分焼く。（途中で一度裏返す）きつね色になったらオーブンから取り出す。常温まで冷ましたら、完成！

■さつまいもチップス
1人分
材料：
さつまいも　大1個
オリーブオイル　大さじ4
塩　小さじ1/2　
コショウ　小さじ1/2　
乾燥タイム　小さじ1

作り方:
1. オーブンを200˚Cに予熱しておく。
2. さつまいもを3-6mm程度の厚さに切り、ボウルに入れる。
3. (2)にオリーブオイルを入れてあえるように混ぜる。塩、コショウ、タイムを加えてさらに混ぜ合わせる。
4. 天板にクッキングシートを敷き、(3)を均一に並べる。
5. オーブンで25-35分焼き、途中で一度裏返す。きつね色になったらオーブンから取り出す。常温になるまで冷ましたら、完成！

■ケールチップス
2人分
材料：
ケール　1束
オリーブオイル　大さじ2
塩　小さじ1/4
コショウ　小さじ1/4
パプリカパウダー　小さじ1/4

作り方:
1. オーブンを180˚Cに予熱しておく。
2. ケールの葉の部分を太い茎からちぎり取り、食べやすい大きさに切ってボウルに入れる。
3. (2)にオリーブオイルを入れる。小皿に塩、コショウ、パプリカパウダーを入れて混ぜ合わせ、(2)に加えて混ぜ合わせる。
4. 天板にクッキングシートを敷き、(3)を均一に並べる。
5. オーブンで10-15分焼く。葉の縁が薄茶色になり、焼きあがったらオーブンから取り出す。常温になるまで冷ましたら、完成！

■りんごチップス
1人分
材料：
りんご　2個
オイルスプレー、または油
シナモン　小さじ1

作り方：
1. オーブンを180˚Cに予熱しておく。
2. 天板にクッキングシートを敷く。りんごを3-6mm程度の厚さに切り、天板に並べる。
3. りんごにオイルスプレーをする、または油を塗る。シナモンを振る。
4. オーブンで30分焼き、途中で一度裏返す。薄くきつね色になったらオーブンから取り出す。常温まで冷ましたら、完成！


Baked Fruit & Veggie Chips 4 Ways

■Zucchini Chips
for 1 serving
Ingredients:
1 large zucchini
2 tablespoons olive oil
¼ teaspoon salt
½ teaspoon pepper
½ teaspoon garlic powder

Preparation:
1. Preheat the oven to 400˚F (200˚C). Line a baking sheet with parchment paper.
2. Cut the zucchini into ⅛- to ¼-inch (3- to 6-mm) slices. Arrange on the baking sheet, ensuring the slices aren't overlapping, otherwise they won't dry out properly. Brush the slices with olive oil, then season with salt, pepper, and garlic powder. Flip the slices over and repeat.
3. Bake for 25-35 minutes, flipping halfway, until golden brown. Let cool to room temperature. The zucchini will continue to get crispier as they cool.
4. Enjoy!

■Sweet Potato Chips
for 1 serving
Ingredients:
1 large sweet potato or yam
4 tablespoons olive oil
½ teaspoon salt
½ teaspoon pepper
1 teaspoon dried thyme

Preparation:
1. Preheat the oven to 400˚F (200˚C). Line a baking sheet with parchment paper.
2. Cut the sweet potato into ⅛-inch to ¼-inch (3- to 6-mm) slices. In a medium bowl, toss the sweet potato slices with olive oil until fully coated. Add the seasonings and toss to coat. Arrange the slices on a baking sheet without overlapping the potatoes.
3. Bake for 25 - 35 minutes, flipping halfway, until golden brown. Let the slices cool to room temperature.
4. Enjoy!

■Kale Chips
for 2 servings
Ingredients:
1 bunch kale
2 tablespoons olive oil
¼ teaspoon salt
¼ teaspoon pepper
¼ teaspoon paprika

Preparation:
1. Preheat the oven to 350˚F (180˚C). Line a baking sheet with parchment paper.
2. Remove the kale leaves from the thick stems, then chop into bite-size pieces. In a medium bowl, top the kale with the olive oil. Mix the seasonings and add to the kale. Toss until fully coated.
3. Arrange seasoned kale on a baking sheet, ensuring the chips don't overlap. Bake for 10-15 minutes, until the edges are brown, but not burnt. Let cool to room temperature.
4. Enjoy!

■Apple Chips
for 1 serving
Ingredients:
2 apples
nonstick cooking spray or oil
1 teaspoon cinnamon

Preparation:
1. Preheat the oven to 350˚F (180˚C). Line a baking sheet with parchment paper.
2. Cut the apples into ⅛- to ¼-inch (3-to 6-mm) slices. Arrange on the baking sheet. Spray the slices with nonstick spray or brush with oil. Then, sprinkle with cinnamon.
3. Bake for 30 minutes, flipping halfway, until lightly golden brown. Let cool to room temperature.
4. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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