「三目共賞，賞花賞月賞秋香。」正所謂
雨雨風風花花葉葉；年年暮暮朝朝，都只為
求紅顏一笑，但要哄得女生們開心，又點可能
淨係靠把口呢？都係果句啦，行動最實際，
無得去旅行咪自製旅行囉，係尖東就有一間
花系文青茶室「SP Flower & Tea Room」
每一個打卡位都充滿花藝擺設，加上特大
落地玻璃外牆，將日光盡收眼底，當然夜晚
亦有唔同感覺，浪漫情調就少不免咖啦！👇
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📌Homemade Soup · Salad -
▪ Pan-Fried Duck Breast · Beetroot Salad ·
Honey Balsamic Vinegar - $138
▫ 沙律基本上係我每次dinner必點，呢到沙律既
選擇都幾多，揀左款新推出既「香草蜜餞·鴨胸·
紅菜頭沙律」。平時紅菜頭我怕好腥，但呢個
唔會，而且配搭蜂糖醋，酸酸甜甜份外好食；
鴨胸亦唔會煎得太乾身，口感到位。
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📌Savory Waffle · Pancake -
▪ Grilled Japanese Style · Eel Waffle - $142
▫ 用上鰻魚主題既「烤日式·鰻魚窩夫」相當
有驚喜，一定要讚既係個格他waffle即叫即烘，
所以影耐左相都唔會腍哂，入口仲索索聲，
鬆脆無比；而鰻魚亦要讚，肉質肥美，口感
軟滑得黎入口仲夠哂彈牙；連埋伴隨既素菜
沙律、意大利青瓜、蜜糖，整體非常豐富！
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📌Risotto in · SP Style -
▪ Hokkaido Scallop Risotto · Butterfly Pea ·
Cream Sauce - $208
▫ 試埋最新推出既「北海道帶子·海洋蝶豆花·
忌廉燉飯」，一食落帶子就知道係刺身級數
高水準之作。兩邊煎得相當焦香，而中間
肉質柔軟，生熟程度岩岩好；而燉飯口感
軟腍，當中吸收哂忌廉既精華，口感滑溜得
黎又唔會太膩，唔錯；加上有蝶豆花既點綴，
賣相非常吸引。
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📌Petite · Cake -
▪ Petite · Kyoto - $48
▫ 當然要試埋招牌Petite Cake之一既「抹茶·
柑桔」啦，入口外層食到濃郁既抹茶香；
而裡面既柑桔酸酸地中和返甜膩感，幾特別。
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📌Tea · Poetry -
▪ Self · Love - $58
▫ 花朵方面我建議可以一試「玫瑰菊花蜜·
樹茶」，就咁聞落帶有陣陣既清香，菊花
同玫瑰既味道分別都夠突出；飲苟有種放鬆
減壓既功效，呢晚都特別好訓呀。
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📎 SP Flower & Tea Room
📍尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G64-66號舖
