其實蛋糕捲這玩意兒不難買到，因為它是一種常溫蛋糕，所以一般比較老式的柑ㄚ店都有賣這一類蛋糕的大缺點就是口感乾澀難入喉，即使P再愛甜食， ... 雪花齋餅行| 台中砂糖 ... ... <看更多>
「雪花齋蛋糕捲ptt」的推薦目錄：
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 [請益] 雪花齋v.s老雪花齋- 精華區Food 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 老雪花齋蛋糕捲的推薦與評價，FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 老雪花齋蛋糕捲的推薦與評價，FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 老雪花齋蛋糕捲-Dcard與PTT討論推薦|2022年06月 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 老雪花齋蛋糕捲-Dcard與PTT討論推薦|2022年06月 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 [心得] 雪花齋．蛋糕捲- 看板Snacks - PTT網頁版 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 雪花齋蛋糕捲2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在 ... 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 雪花齋蛋糕捲2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在 ... 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 雪花齋蛋糕捲2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在 ... 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 雪花齋ptt :: 台灣美食網 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 天秤男忽冷忽熱Ptt. 備胎忽冷忽熱天秤座星座12星座把你當「備 ... 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 [其他] 蛋糕卷- 看板TaichungBun - PTT台灣在地區 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 豐原美食ptt 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 [閒聊] 去台中要買什麼當作伴手禮才厲害？ - WomenTalk 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 老雪花齋必買的推薦與評價，PTT、FACEBOOK和網紅們這樣... 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 老雪花齋必買的推薦與評價，PTT、FACEBOOK和網紅們這樣... 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項? - PTT評價 的評價
- 關於雪花齋蛋糕捲ptt 在 蛋糕捲怎麼吃最好吃呢！！！ 懂吃的雪粉們不可不知～... - 雪花 ... 的評價
雪花齋蛋糕捲ptt 在 老雪花齋蛋糕捲-Dcard與PTT討論推薦|2022年06月 的推薦與評價
其實蛋糕捲這玩意兒不難買到，因為它是一種常溫蛋糕，所以一般比較老式的柑ㄚ店都有賣這一類蛋糕的大缺點就是口感乾澀難入喉，即使P再愛甜食， ... 雪花齋餅行| 台中砂糖 ... ... <看更多>
雪花齋蛋糕捲ptt 在 [心得] 雪花齋．蛋糕捲- 看板Snacks - PTT網頁版 的推薦與評價
我看了看這藍色的紙盒，上面寫著「蛋糕捲」，雪花齋這名號好像有聽過， 又很陌生……。 蛋糕作成扁薄的方形，再捲曲成長圓狀，灑上酒糖粉即為蛋糕捲。 ... <看更多>
雪花齋蛋糕捲ptt 在 雪花齋蛋糕捲2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在 ... 的推薦與評價
雪花齋蛋糕捲,[DeLicACy]雪花齋--蛋糕捲@昉薰的放空小日子::痞客邦PIXNET::,「雪花齋蛋糕捲」的圖片搜尋結果,『美食』豐原老雪花齋。雞蛋糕卷@TIM的非秘密公園Ⅱ::痞客 ... ... <看更多>
雪花齋蛋糕捲ptt 在 雪花齋蛋糕捲2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在 ... 的推薦與評價
雪花齋蛋糕捲,[DeLicACy]雪花齋--蛋糕捲@昉薰的放空小日子::痞客邦PIXNET::,「雪花齋蛋糕捲」的圖片搜尋結果,『美食』豐原老雪花齋。雞蛋糕卷@TIM的非秘密公園Ⅱ::痞客 ... ... <看更多>
雪花齋蛋糕捲ptt 在 雪花齋蛋糕捲2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在 ... 的推薦與評價
雪花齋蛋糕捲,[DeLicACy]雪花齋--蛋糕捲@昉薰的放空小日子::痞客邦PIXNET::,「雪花齋蛋糕捲」的圖片搜尋結果,『美食』豐原老雪花齋。雞蛋糕卷@TIM的非秘密公園Ⅱ::痞客&nbsp;... ... <看更多>
雪花齋蛋糕捲ptt 在 雪花齋ptt :: 台灣美食網 的推薦與評價
Re: [閒聊] 好想吃雪花齋| 台灣美食網 · [其他] 蛋糕卷| 台灣美食網 · [問題] 老雪花齋| 台灣美食網 · [請益] 求台中好吃的綠豆椪| 台灣美食網 · [請益] 雪花齋v.s老雪花齋| ... ... <看更多>
雪花齋蛋糕捲ptt 在 天秤男忽冷忽熱Ptt. 備胎忽冷忽熱天秤座星座12星座把你當「備 ... 的推薦與評價
他热情，你热情。 以前最愛跑到福利社買的蛋糕捲雪花齋餅行豐原總. 雪花齋價格. 看了評論說古早味蛋糕 ... ... <看更多>
雪花齋蛋糕捲ptt 在 [其他] 蛋糕卷- 看板TaichungBun - PTT台灣在地區 的推薦與評價
這是雪花齋的截圖記得以前類似全聯的超商有賣但現在卻看不到請問台中現在哪邊還有在賣呢？ 以前一盒好像才幾十的樣子-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
雪花齋蛋糕捲ptt 在 豐原美食ptt 的推薦與評價
爬文比較多推的是菱角酥，排骨麵，肉丸希望是市區沒看過的雪花齋是另一間豐原老店， 好像還有一間老雪花齋。 招牌是綠豆椪和蛋糕捲， 蛋糕捲吃起來就像是鬆餅捲起定型 ... ... <看更多>
雪花齋蛋糕捲ptt 在 [閒聊] 去台中要買什麼當作伴手禮才厲害？ - WomenTalk 的推薦與評價
謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.239.93 (臺灣) ※ 文章網址: ... 38樓 推lorowen: 日出乳酪蛋糕或花鳥川！ 220.135.17.73 07/17 23:04. ... <看更多>
雪花齋蛋糕捲ptt 在 老雪花齋必買的推薦與評價，PTT、FACEBOOK和網紅們這樣... 的推薦與評價
美食小記者，北部的民眾想選購雪花齋不用特地跑到台中啦，台北南京東路就有分店， ... 老店雪花齋在台北也買的到囉，台北伴手禮推薦，懷念的古早味蛋糕捲．雪花齋. ... <看更多>
雪花齋蛋糕捲ptt 在 老雪花齋必買的推薦與評價，PTT、FACEBOOK和網紅們這樣... 的推薦與評價
美食小記者，北部的民眾想選購雪花齋不用特地跑到台中啦，台北南京東路就有分店， ... 老店雪花齋在台北也買的到囉，台北伴手禮推薦，懷念的古早味蛋糕捲．雪花齋. ... <看更多>
雪花齋蛋糕捲ptt 在 Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項? - PTT評價 的推薦與評價
泡芙是用油炒出來的慕斯蛋糕更是整顆都是鮮奶油 ... PTT 留言評論 ... john090902/18 00:46雪花糕赤豆鬆糕都很好吃啊雖然我也是愛吃蛋糕但有沒. ... <看更多>
雪花齋蛋糕捲ptt 在 蛋糕捲怎麼吃最好吃呢！！！ 懂吃的雪粉們不可不知～... - 雪花 ... 的推薦與評價
懂吃的雪粉們不可不知～ 古早味蛋糕捲訂購說明＆保存方法Q1.我想訂蛋糕捲如何訂購？ ... 雪花齋餅行Snowflake Taiwan Pastry. ... <看更多>
雪花齋蛋糕捲ptt 在 [請益] 雪花齋v.s老雪花齋- 精華區Food 的推薦與評價
有一年中秋吃過雪花餅
很好吃
可是沒注意到底是雪花齋還是老雪花齋
今年想要買
卻不知要訂哪一家
有人吃過這二家嗎?
可以說說看法嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.198.227
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: wangchihping (雲淡風輕) 看板: Food
標題: Re: [請益] 雪花齋v.s老雪花齋
時間: Thu Aug 11 15:05:43 2005
其實兩家都是相同源頭的
據說好像是因為兄弟分家的問題
所以變成了兩家
而根據有品嚐過人的意見
好像還是老雪花齋的比較棒一點
(我也想吃~~~但是...窮阿@@)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.23.225.90
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: musseta (慕瑟塔) 看板: Food
標題: Re: [請益] 雪花齋v.s老雪花齋
時間: Thu Aug 11 17:02:52 2005
※ 引述《wangchihping (雲淡風輕)》之銘言：
: 其實兩家都是相同源頭的
: 據說好像是因為兄弟分家的問題
: 所以變成了兩家
: 而根據有品嚐過人的意見
: 好像還是老雪花齋的比較棒一點
: (我也想吃~~~但是...窮阿@@)
其實每次看到雪花齋，就會忍不住想到姑婆...
姑婆從我有記憶以來，總是非常的端莊整齊，舉止高雅，儀態萬千。
還是幼稚園的我，永遠記得她每次來訪，手上必定少不了好幾盒雪花齋的月餅或者蛋糕。
一直到我讀文藻的時候，我從來都不知道原來雪花齋的名聲這麼大。
班上跟我最要好的同學從豐原來，一邊吃雪花月餅一邊問我哪裡弄來的。
我笑笑說，噢因為姑婆的夫家就是雪花齋，所以前幾天她來高雄拎了一盒來。
沒想到同學當場瞪大著眼睛看我，問說那下次去講我的名字會不會打折。T_T
雪花齋和老雪花齋其實都是姑婆的公公創的。
但是後來雪花齋留給大兒子和二兒子，而老雪花齋則是姑婆的公公帶著小兒子另開的。
也因此口味其實並沒有相距太遠，都好吃的。:)
事實上，對於豐原的親戚們，我從來都不太熟稔，畢竟也不經常往來。
只是每次姑婆一看到我們去豐原看她，臉上大大的笑容跟開心的樣子，
都讓我非常的不忍。大家族裡的紛紛擾擾，似乎永遠都斷不了。
豐原也好，高雄也罷，不管哪個地方都有解不完的結。
也許這是我遁逃到美國的原因吧!
但不論是什麼，總是忍不住的看見了，想起很多很多的從前...
呵呵，另外跟大家說明，其實我最喜歡吃的是他們的紅豆餅跟蛋糕捲。
小小一顆不太大的紅豆餅，總是微微甜在嘴裡就幸福洋溢，一點也不膩口。
自小就偏愛的蛋糕捲則是喜歡砂糖襯出甜味的純粹，很樸實，令人心滿意足。
不過關於口味這種事情，總是非常主觀的，就做個參考吧! :)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.59.213.173
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: siayeweifeng (希望 夏夜裡有你 ) 看板: Food
標題: Re: [請益] 雪花齋v.s老雪花齋
時間: Sun Nov 6 01:21:41 2005
不知道廟東附近那家柏記雪花齋是不是就是所謂的"雪花齋"..
話說我前天去豐原看在地的同學..她帶我去這家買鹹蛋糕..
她媽說這家鹹蛋糕最好吃..
店面的確是挺漂亮的
我抱著興奮的心情買了幾塊 回家途中 迫不及待在火車上咬了一口
好乾澀的麵包體啊!~~實在談不上是鬆軟美味的蛋糕..
中間夾層的肉餡炒制的是挺香的..可是老實說..我家附近不知名的
麵包舖弄出來的鹹蛋糕..也一樣是這股香氣..
而且蛋糕體也鬆軟好吃多了..= ="""
帶回家後 我媽那個零食達人 碎碎唸說我不會買名產
買那麼難吃的 =""=
我自己會烤蛋糕 就我自己微薄的做點心經驗
我感覺這家蛋糕的蛋白糊放得不多 倒是便宜的baking powder放得不少
口感接近麵包與戚風蛋糕間的那種粗澀尷尬感!
總之不推薦啊..!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.217.129
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: loccitane (loccitane) 看板: Food
標題: Re: [請益] 雪花齋v.s老雪花齋
時間: Sun Nov 6 01:52:28 2005
我也是從小吃雪花齋長大的, 新雪花和老雪花, 吃起來的感覺還是不同
像是愈來愈貴愈來愈小的雪花月餅, 新雪花齋吃起來的帶有點肥肉..(我感覺那像肥肉..)
老雪花齋則是很棉細的碎餡..
我個人喜歡老雪花齋, 而且老雪花齋只開一家, 沒有分店..
新雪花齋有分店, 台北也有~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.56.129.198
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: kiara (:)) 看板: Food
標題: Re: [請益] 雪花齋v.s老雪花齋
時間: Wed Nov 9 15:12:49 2005
我也比較喜歡老雪花齋
以前在台南 每逢中秋節就期待別人家進貢
沒人送還會叫家人去台中的時候一定要買
沒吃到雪花餅像沒過中秋一樣
後來有個朋友在那邊打工 中秋節特地南下台中
那年真是吃到爽起來
雖然是破的或漏餡的
但不用錢啊~~~
老雪花齋的新封面是深紅色的有個月亮臉
你可以想想看你的包裝盒長怎樣
或者是直接去西門町的雪花齋看看
應該可以試吃吧 一吃就知道是哪一家囉!
西門町的雪花齋 在貴陽街二段 不難找
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.108.116
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: marlumomo (momo醬) 看板: Food
標題: Re: [請益] 雪花齋v.s老雪花齋
時間: Tue Nov 15 15:43:48 2005
我不清楚廟東那家"柏記"雪花齋是不是真正的雪花齋，
不過，我去買的時候，
給我的塑膠帶上面是寫"菊花齋"，然後上面在貼上"柏記"雪花齋的貼紙
去這家買過很多次了，鹹蛋糕、鳳梨酥之類的，我是覺得都還好，沒啥特別
鳳梨酥感覺上太甜。
但是我推這家的桂花餅喔，外觀長得像小月餅，
內餡是濃鬱的桂花香搭上白豆沙餡，吃完唇齒間殘留桂花香氣
微甜口感，不致於吃一兩口就膩了，
如果再搭上一杯熱茶，真是絕配
推薦給愛吃小月餅，又喜歡桂花香味的人，有機會一定要試試
一個好像是25元吧~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.71.47
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: darkeyes ( ) 站內: Food
標題: Re: [請益] 雪花齋v.s老雪花齋
時間: Sun Feb 12 23:21:12 2006
呂水先生 創了雪花齋
後來次子繼承雪花齋
三子另開店面 命為菊花齊 最近幾年才改名為柏記雪花齋
五子也另起新的一家店面 並與原雪花齋區分 名為"老雪花齋"
所以"雪花齋"是最原始的總店喔 工廠有支援台北店的兩家店
餅的種類和口感都是繼承最傳統的( -_-就是都沒改良...)
但還是有一堆支持者、老顧客
而老雪花齋有自營工廠並有改良新產品 自產自銷、通路都和原始店無關
柏記雪花齋也自有工廠 但產品和原始店及老雪花齋都不一樣
新、舊的口感 還是見仁見智囉
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.214.220
... <看更多>