轟炸雞排. 8648 likes · 6 talking about this. • 招牌超~牽絲爆漿起司雞排各式多樣的口味任君挑選! • 轟炸老闆嚴選小炸物- 基隆Q彈手工甜不辣、美國脆薯條、特選優質 ... ... <看更多>
轟炸雞排 在 轟炸雞排搬家啦!!! - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
轟炸雞迷頂起來讓更多人認識,不知道轟炸雞排的看這裡介紹吧,這裡是之前還在光華商場時期的轟炸雞排現在已經收了,別去了噗了空喔,剛剛我從粉絲團看 ... ... <看更多>
轟炸雞排 在 [食記] 台北轟炸雞排回歸-台大商圈吃的到 的推薦與評價
店家資訊:轟炸雞排地址:台北市中正區羅斯福路四段136巷3號1樓c2 營業時間:12:00-14:00;15:00-賣完為止(週日休) 消費日期:2020.02 圖 ... ... <看更多>
轟炸雞排 在 唐婷婷找美食❤️-轟炸雞排超強起司(板南線捷運篇 ) - YouTube 的推薦與評價

我真的超愛吃雞排的,店面.路邊攤.鹹酥雞能吃的都吃遍,除了噱頭以外口感很重要,從最舊的古早味到創新的創意雞 ... ... <看更多>
轟炸雞排 在 [食記] 台北轟炸雞排超犯規!起司牽絲到外太空! 的推薦與評價
餐廳名稱:轟炸雞排
消費時間:2014年/11月
地址:台北市中正區新生南路一段12巷2號
營業時間:12:00~20:30
每人平均價位:$65
推薦菜色:梅子起司雞排
網誌好讀多圖無音樂版:https://goo.gl/aoxXWC
當酥炸雞排碰上香濃起司
兩個極度犯規的食物組合在一起,很少人能抗拒得了
這間轟炸雞排店面雖小,但人氣相當高,大夥完全衝著牽絲起司而來!
轟炸雞排位在光華商場、台北科技大學附近
隱身巷弄內的地理位置,還蠻隱密的要仔細找找
可以坐捷運至捷運忠孝新生站,沿著新生南路走,看到12巷左轉
右手邊不遠處,即可看到轟炸雞排的小攤位
這裡的點餐方式是要自己到攤位上拿單子填寫
填完再拿還拿老闆結帳,之後不要跑遠唷,隨時會叫到你的雞排啊
基本款雞排$55~$60,起司雞排則貴上$10,價位落在$65~$70
以台北雞排價格來說偏貴,但主打爆漿起司為賣點,還是讓人願意花錢一試
攤位旁邊還貼著拉絲風雲榜
第一名的輔大同學,居然可以拉到420公分耶!
要不是今天扛著相機、電腦大包小包,周花花還真有點想挑戰看看XD
這次前面約有三組人,等候時間約莫10分鐘
算是現炸雞排的合理範圍內,老闆雖然只有一個人但手腳蠻俐落的
梅子起司雞排---$65
由酸梅、甘草等組合而成
加上椒鹽造就香鹹甘甜的好滋味,是店內的人氣口味之一
其實周花花對於要灑什麼粉沒有特殊偏好,單純看到上面的星星就點了啦
轟炸雞排裹的粉是傳統台式炸雞款
不專業目測長度約20公分、厚度約3公分,挺有份量的size
剛起鍋的炸雞排香氣四溢,真得是非常誘人的味道啊
因為太燙了所以先為為咬一口
雞排的肉汁十足,香甜雞汁沒有腥味,第一印象不錯
稍微吹涼後,繼續往下咬
傳說中的爆漿起司出現啦!!!
金黃起司瞬間湧出,這畫面實在太邪惡了
叫人完全把膽固醇、減肥這件事拋在腦後(無誤)
接下來試試看濃濃起司的牽絲效果
果然可以拉好長好長好長唷,娛樂效果十足XD
認真來說說味道,其實蠻好吃的
雞肉本身相當新鮮,沒有裹上過多的炸粉,和梅子粉十分搭配
起司量真得非常多,但也不會到膩口,缺點就是要想辦法把它咬斷啦
不過包有起司的雞肉只有前半部唷,後半部就是一般雞排的骨頭了
整份吃下來蠻飽的,完全能夠理解為什麼他會擁有這麼多死忠粉絲啊
--
歡迎加入"周花花 甲飽沒"粉絲團
最新美食資訊報你知!
https://www.facebook.com/tenjochou
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.11.190.88
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415537269.A.026.html
... <看更多>