みなさまこんにちは。
今回は２月のコストコ購入品その後の動画になります。
今月もいろいろお料理ができて楽しかったです！
詳しい分量は下に書いておきますので、
興味のある方は参考にしてください！
#コストコ #COSTCO #コストコアレンジ
【ほうれん草とモッツァレラのラビオリのクリスピーフライ】
卵 １個
水 大さじ１
パン粉 適量
塩コショウ 少々
チーズ＆ハーブ 小さじ２
ほうれん草とモッツァレラのラビオリ 適量
揚げ油 適量
〈ソース〉
ケチャップ 大さじ２
マスタード 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１.５
【まぐろバーグ】
パン粉 大さじ５
牛乳 大さじ３
まぐろのたたき ２００ｇ
玉ねぎ １/２個
卵黄 １個
すりおろし生姜 小さじ１
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ１
サラダ油 大さじ１
〈タレ〉大さじ３
タレの作り方はこちら↓
https://youtu.be/TFlzhFt_hRw
酒 ５０ｃｃ
みりん ５０ｃｃ
醤油 ４０ｃｃ
たまり醤油 ４０ｃｃ
砂糖 ３５ｇ
【ハム巻きモッツァレラ】
ハム １.５枚
ミニモッツァレラチーズ ３個
【鮭の南蛮漬け】
玉ねぎ １／２個
人参 １／４本
ピーマン １個
サラダ油 小さじ１
〈南蛮漬けのタレ〉
出汁 １／２カップ
酒 １／２カップ
みりん １／２カップ
純米酢 １／２カップ
薄口醤油 １／２カップ
三温糖 ３０ｇ
サーモン ２００ｇ
塩コショウ 少々
薄力粉 適量
揚げ油 適量
【帆立の貝柱】
〈食塩水〉
水 ３００ｃｃ
塩 ９ｇ
帆立の貝柱 ６個
薄力粉 適量
卵 １個
パン粉 適量
揚げ油 適量
タルタルソース お好みで
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